Coopers Brewery

Coopers_Brewery

Coopers Brewery

Pivovar Coopers je zajímavý tím, že je provozován rodinou, která má prý pivovarnictví v krvi. A když říkají rodina, myslí to doslova. Po 6 generací hrdě ctí odkaz svého zakladatele a předka Thomase Coopera, který roku 1862 uvařil svou první várku piva typu Ale. Jejich láska k pivu Cooperovi provedla složitými obdobími ekonomické recese, válek, politických změn i změn v chutích svých zákazníků. Unikátní značka Coopers je dnes známá po celém světě a piva typu Ale a Stout, jež jsou jejich doménou, vaří stále dle původních metod Thomase Coopera.