Nová Sladovna

Nova Sladovna

Opavský minipivovar Nová Sladovna stojí v objektu bývalého měšťanského pivovaru, který byl postaven roku 1825. V roce 2005 byl původní pivovar uzavřen a v letech 2010 - 2012 probíhala rekonstrukce celého areálu na obchodní a společenské centrum. V prosinci 2013 byl dokončen hostinský pivovar a jak je z názvu zřejmé, restaurace se nachází přímo v místě bývalé sladovny.

V trvalé nabídce mají ležák Opavský korbel 11° a další dvě piva každý měsíc obměňují. Krom toho vaří i speciální piva jako například pivo nakuřované, pšeničné, IPA nebo pivo typu Porter.