Pivařka - tajemství domácího pivovarnictví

Kód: PIVTDP
395 Kč / ks
Skladem (3 ks)

PIVAŘKA - TAJEMSTVÍ DOMÁCÍHO PIVOVARNICTVÍ. 

Kniha obsahuje kapitoly Historie pivovarnictví, Představení surovin (voda, slad, chmel, kvasinky), Proces vaření piva, Pivní výpočty, Domácí pivovarnictví v ČR (zabývající se především legislativou) a Recepty.

Detailní informace

Detailní popis produktu

PIVAŘKA - TAJEMSTVÍ DOMÁCÍHO PIVOVARNICTVÍ. 

Jedná se o unikátní projekt, do kterého se zapojila celá naše domovarnická komunita. 

Hlavními autory jsou tři nadšenci - Ing. Petr Novotný, Mgr. Jiří Vala a Radek Michel. Odborným konzultantem byl při psaní knihy Ing. Petr Košin, PhDr., z oddělení výzkumu a vývoje Budějovického Budvaru. Kniha je to velmi obsáhlá. Zahrnuje odbornou teorii, výpočty, rady, tipy a triky. Krom toho zde naleznete výběr desítky nejlepších receptů, které se podařilo vybrat od domovarníků z celé České republiky.

Kniha obsahuje kapitoly Historie pivovarnictví, Představení surovin (voda, slad, chmel, kvasinky), Proces vaření piva, Pivní výpočty, Domácí pivovarnictví v ČR (zabývající se především legislativou) a Recepty.

Kniha Pivařka - Tajemství domácího pivovarnictví je určena nejen pro začínající domácí sládky, ale leccos se z ní bezesporu přiučí i letitý a zkušený domovarník.

Doplňkové parametry

Kategorie: Pivní literatura
Hmotnost: 1.6 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .