Lotus 100g
Kód: CHUSAAM2Související produkty
Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato aromatická odrůda je vyjímečná především svým vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a...
Mosaic byl vyšlechtěn z odrůd Simcoe a Nugget a na trh byl uvolněn teprve nedávno - v roce 2012. Ačkoliv má poměrně vysoké množství alfa hořkých kyselin, jde o aromatický chmel...
Americký chmel, známý také jako Equinox. Byl vyšlechtěn v USA v roce 2014 společností Hop Breeding Company. Vznikl zkřížením amerického chmele Warrior s divokým chmelem...
Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah...
Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň...
Chinook je velice známá americká odrůda chmele. Vznikla křížením odrůd Petham Golding a USDA 63102M. Byla pojmenována po Indiánském kmenu z okolí Washingtonu a považuje se za...
Cashmere je americký chmel, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl křížením odrůd Cascade a Northern Brewer. Vyniká...
Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na chmelení na hořkost, tak i na aroma, a především na studené...
Detailní popis produktu
Chmel Lotus 100g - 2019
Tento chmel byl vyšlechtěn z odrůd Eastern Gold, Apollo a Cascade a uveden na trh v roce 2018. Lotus nabízí výjimečné aromatické vlastnosti. Může se pochlubit tóny pomeranče, vanilky, kandovaných hroznů a vůní tropického ovoce.
Obsah alfa hořkých kyselin: 15,10 %
Sklizeň: 2019
Senzorický profil/aroma: pomeranč, vanilka, bobuloviny, tropické ovoce, kandované hrozny
Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí a výrazným aroma
Pivní styly: především americká piva typu Ale a IPA
Použití: druhé a třetí chmelení a dry-hopping
Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno
Doplňkové parametry
Kategorie: | Americké chmelové odrůdy |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.