Tento populární německý kmen je používaný při výrobě tradičního, autentického pivního stylu Hefeweizen . Produkuje vysoký obsah isoamyl acetátu, který dodává pivu tóny banánu...
Nottingham jsou anglické kvasnice vyznačující se vysokou výkonností a všestranností. Tento univerzální kmen rychle, spolehlivě a hluboce prokváší, velmi dobře sedimentuje a...
Tato směs tří kmenů vytváří čistý a neutrální fermentační profil, což se dá perfektně použít v mnoha různých amerických stylech. Směs propůjčuje hotovému pivu...
První originální kmen pro kvašení piv American Pale Ale a IPA. Tato kvasinka pochází ze západního pobřeží Spojených států a je dnes rozšířena v řadě amerických pivovarů. Díky...
Tyto kvasnice jsou stěžejním kmenem pivovarů na severovýchodě Spojených Států a jsou přímo stvořené pro styl New England IPA . Přidávají totiž do výsledného piva...
Tento kvasnicový kmen se používá k produkci mnoha amerických klasických pivních stylů, ale popularitu si získal především při vaření piv East Coast IPA. Chuťově je čistší...
Tento kmen produkuje nízkou hladinu fenolů s příchutí a aroma hřebíčku, které můžeme cítit i v hotovém pivě. Produkce ovocných esterů vytváří rovnováhu mezi ovocnými a...
Pivní styl: India Pale Ale Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 7 % Hořkost: pivovar neuvádí Použité chmely: pivovar neuvádí
Tento kmen je klasickým představitelem kvasnic pro výrobu ESB (English Strong Bitter), který pochází od jednoho z největších nezávislých pivovarů v Anglii. Zbytková sladkost...
Tento populární německý kmen je používaný při výrobě tradičního, autentického pivního stylu Hefeweizen . Produkuje vysoký obsah isoamyl acetátu, který dodává pivu tóny banánu...
Sušený sladový výtažek, (DME) je sypkým práškem světlé bílo-žluté barvy, bez cizích příměsí a chuťových vlastností stejných jako u tekutého světlého výtažku.
Tento kmen produkuje nízkou hladinu fenolů s příchutí a aroma hřebíčku, které můžeme cítit i v hotovém pivě. Produkce ovocných esterů vytváří rovnováhu mezi ovocnými a...
Kvasnice plzeňského typu z jižních Čech. Tento kmen produkuje suchý a řízný ležák s nízkou produkcí diacetylu. Při prokvašení nad 80 % vytváří tento kmen suchá piva...
Cashmere je americký chmel, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl křížením odrůd Cascade a Northern Brewer. Vyniká...
Sklizeň: 2018 Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na chmelení na hořkost, tak i na...
Tato chmelová odrůda vyšlechtěná v roce 2012 v německém Hüllu je určena k používání především do piv stylu amerického Ale. Profil chuti je převážně ovocný, s převládajícími...
Vítejte!
Vítáme Vás v našem internetovém obchodě, kde nabízíme piva především z řemeslných minipivovarů ze všech koutů České republiky. Můžete zde narazit i na speciály z jiných světadílů, které pro Vás usilovně sháníme.
Mimo to nabízíme také suroviny na domácí vaření piva. Není přeci lepší pocit, než když si otevřete lahvinku vychlazeného piva, vlastnoručně vyrobeného...
Objevte pestrý svět piva!