🥾 GUMBOOT SOUR GUAVA X LEMONGRASS X HIBISCUS COLLAB ŽÍZNIVÁ GUMOVKA 🥭🌿🌺 Osvěžující Gose, které jsme uvařili ve spolupráci s Michaelem Holobírkem z legendárního pivního baru Žíznivá Gumovka v...

THE JOKER - TRIPLE DRY HOP MANGO X GUAVA NEIPA 16° Naložená NEIPA, která kombinuje šťavnaté tělo s ovocným spojením manga a guavy. Tři kola studeného chmelení  - El Dorado, Krush a Cascade,...

Mimosa byla získána výběrem z hybridního mateřského potomstva českého původu a z otcovského šlechtitelského materiálu s původem v JAR, povolená v roce 2019. Citrusové aroma (limetka, grep,...

Saaz Brilliant je moderní aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z tradičního českého chmele Žatecký poloraný červeňák. Díky svému charakteru je ideální pro ležáky, světlá piva a další styly, kde...

Saaz Comfort je moderní česká aromatická odrůda chmele, vyšlechtěná z tradičního Žateckého poloraného červeňáku. Zachovává si typické jemné a bylinné aroma žateckého chmele, ale nabízí vyšší obsah...

Rubín byl vyšlechtěn z odrůdy Bor a samčí rostliny, která je několikanásobným křížencem hybridního materiálu (Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Název Rubín je odvozen od barvy révy....

Bylinné a květové aroma s nádechem trav. Aromatická odrůda. Slabší intenzita. Využití pro druhé a pozdní chmelení ležáků, nebo svrchně kvašená piva. Travité, bylinné a květinové...

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Cashmere je americký chmel, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl...

African Queen je aromatická odrůda chmele původem z Jihoafrické republiky, která si získává pozornost díky svému jedinečnému aroma a výrazným chuťovým profilům. Tento chmel kombinuje tropické...

LalBrew® MUNICH CLASSIC je klasický bavorský kmen na pšeničná piva. Dodává pivu typický banánovo - kořeněný aromatický profil, kterým se tato piva vyznačují. Banánovo - kořeněný profil....

Fermentis BR-8 je první suchý Brett, který poskytuje výrazný závěrečný dotek, jenž se vyvíjí v průběhu času, jak pivo zraje. Funky tóny jako koňský pot, kůže nebo stodola jsou pěkně vyváženy...

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje...

Originální německé spodní kvasnice pocházející z Berlína, známé také pod názvem RH. Jsou určeny pro tvorbu mírně ovocných a esterových ležáků. Nižší prokvašení dodává pivu vyšší plnost a...

LalBrew® New England je kmen typický pro piva východního pobřeží Spojených států, které se vyznačují svým ovocným esterovým profilem - především aroma broskví. Během kvašení podporují...