Pivní styl:  Sour Ale Stupňovitost:  12° Obsah alkoholu:  5 % Hořkost:  8 IBU Použité chmely:  pivovar neuvádí

Pivní styl:  Black IPA  Stupňovitost:  15° Obsah alkoholu:  6,3 % Hořkost:  58 IBU Použité chmely:  pivovar neuvádí

Pivní styl:  New England IPA Stupňovitost:  17° Obsah alkoholu:  7,5 % Hořkost:  neuvedena Použité chmely:  Citra

Pivní styl:  Black IPA Stupňovitost:  17° Obsah alkoholu:  7,5 % Hořkost:  75 IBU Použité chmely: Columbus, Simcoe, Amarillo, Citra

Pivní styl:  New England IPA Stupňovitost: 15° Obsah alkoholu: 6,2 % Hořkost:  39 IBU Použité chmely:  Amarillo, Citra, Galaxy

Pivní styl:  Porter Stupňovitost:  15° Obsah alkoholu:  6,5 % Hořkost:  22 IBU Použité chmely: Herkules

Pivní styl:  India Pale Ale Stupňovitost:  14° Obsah alkoholu:  6,3 % Hořkost:  50 IBU Použité chmely: Cascade, Ahtanumund

Použití do piv: tradiční opatská piva (abbey), Trappistická piva, belgická speciální piva, belgická světlá piva, belgická tmavá piva, belgický amber, belgický ale, Faro,...

Tato tradiční anglická chmelová odrůda byla vyšlechtěna v roce 1792. Vznikla zkřížením odrůd Northern Brewer a Target. Pěstuje se především v Anglii v oblastech West Midlands a...

Chinook je velice známá americká odrůda chmele. Vznikla křížením odrůd Petham Golding a USDA 63102M. Byla pojmenována po Indiánském kmenu z okolí Washingtonu a považuje se za...

Americký chmel, známý také jako Equinox . Byl vyšlechtěn v USA v roce 2014 společností Hop Breeding Company. Vznikl zkřížením amerického chmele Warrior s divokým chmelem...

Jedná se čeřící činidlo ve formě tablet, obsahující polysacharid karagenan, které se přidává do mladiny ke konci chmelovaru v mladinové pánvi. Polysacharidy obsažené v produktu...

Tyto speciální vybrané kvasnice dodávají pivům esterovou chuť s peprnými, kořeněnými a ovocnými tóny. Vyznačují se střední sedimentací: po rozpuštění nevytváří na dně piva...

Tato australská dual purpose odrůda byla vyšlechtěná v Austrálii v roce 1985 společností Hop Products Australia. Vyznačuje se silným ovocným aroma, kterému dominuje angrešt,...

Jedná se o australskou chmelovou odrůdu, která je ve světě velmi žádaná, a to především díky svému výraznému a unikátnímu aroma. Pěstuje se v oblastech Tasmánie a státu...

Nottingham jsou anglické kvasnice vyznačující se vysokou výkonností a všestranností.  Tento univerzální kmen rychle, spolehlivě a hluboce prokváší, velmi dobře sedimentuje a...