MadrFakr NEIPA 14° - sada na vaření piva ŠROTOVANÁ

Detailní popis produktu

MadrFakr NEIPA 14° - sada na vaření piva

NEIPA je moderní styl piva, který zaujme svou výraznou ovocnou chutí a vůní. NEIPA, což je zkratka pro New England India Pale Ale, je známé svou zakaleností a jemnou texturou. NEIPA má obvykle nižší hořkost než tradiční IPA, což umožňuje lépe vyniknout jeho komplexním ovocným chutím. Toto pivo je světlé až zlatavé barvy a je oblíbené pro svůj osvěžující a aromatický profil, který je ideální pro letní dny a párování s lehčími pokrmy, jako jsou saláty, mořské plody nebo grilovaná zelenina.

Tato sada je určena pro ty, kteří mají zkušenosti například se sladovými výtažky a chtěli by přejít na vaření ze základních surovin. Recept je vypočítaný na 20 - 21l výsledného piva.

Sada neosahuje kvasnice!

Ke kvašení doporučujeme zakoupit jedny z těchto kvasnic:

 

 

 

• navážený slad přesně na várku:
  • 3,3kg   Pale Ale
  • 700g   Pšeničný
  • 600g   Ovesný
  • 500g   Mnichov I
  • 200g   Kyselý
• 600g ovesných vloček
• chmel
  • 100g Sabro
  • 100g El Dorado
• varní soli po 100g - chlorid vápenatý, gypsum, epsomská sůl
• recept

Celková váha balíčku: 6,4kg

Recept:

Odkaz na aplikaci Brewfather: https://share.brewfather.app/ZJjovYJzhMUh1R

PDF ke stažení: ZDE

Výpočet IBU podle Petra Novotného - Diversity: ZDE (na úpravu tabulky nutno stahnout a otevřít v microsoft excel)