Koření

Jalovec černý se používá při vaření tradičního finského pivního stylu Sahti. Pivu dodá lehce pryskyřičnou, borovou, kořenitou a pikantně nasládlou chuť. Poměrně často se...

Koriandr se přidává především do belgických pšeničných piv typu Witbier, nebo do svátečních speciálů

Pomerančová kůra se společně s koriandrem hojně používá do belgických piv typu Witbier. Nicméně fantazii se meze nekladou a díky své svěžesti a voňavému aroma zapadne i do piv...

Skořice je vhodná k dochucení vánočních a speciálních piv.