Aditiva (chemie do piva)

Síran hořečnatý, známý také jako epsomská sůl, se používá zejména při domácím vaření piva, k dodání hořečnatých a síranových iontů do pivovarské vody. Tyto ionty mohou mít...

Síran vápenatý (CaSO4), známý také jako sádrovec, je běžná minerální sloučenina, která se často používá při vaření piva k ovlivnění chemického složení vody v pivovarském...

Chlorid vápenatý (CaCl2) je sloučenina, která se používá při vaření piva k úpravě chemického složení vody v procesu vaření. Chemie vody je při vaření piva důležitým...

Do varní vody jako součást receptů nebo silný pomocník při čištění Tvojí varny. Jedlá soda je univerzální pomocník. Potravinářská kvalita. 

Jedná se čeřící činidlo obsahující polysacharid karagenan, které se přidává do mladiny ke konci chmelovaru v mladinové pánvi. Polysacharidy obsažené v produktu významně pomáhají...

Jedná se čeřící činidlo ve formě tablet, obsahující polysacharid karagenan, které se přidává do mladiny ke konci chmelovaru v mladinové pánvi. Polysacharidy obsažené v produktu...

Speciálně formulovaná směs fosfátových pufrů potravinářské kvality pro vaši varní vodu: optimalizuje enzymatickou aktivitu vašeho sladu, pomáhá vyjasnit mladinu, zajišťuje...