Vaření piva, Strana 12
.png)
-1.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Řazení produktů
Výpis produktů
Kvasnice spodního kvašení vhodné pro většinu stylů ležáků. Podporuje menší produkci síry než ostatní kmeny ležáků, stejně jako plnější, zaoblený sladový charakter s dobře podporovanými chmelovými příchutěmi. Vhodná pro mnoho evropských stylů piv...
Poskytuje fantastické komplexní spojení koření, ovocných esterů, fenolů a alkoholu. Má také vysokou prokvašovací schopnost a vysokou toleranci k alkoholu, což ho činí ideálním pro různé belgické styly. Min. trvanlivost: xxx - skladováno v lednici
Pivovarské kvasnice Belgian Wit M21 z řady Mangrove Jack’s Craft Series jsou ideální volbou pro výrobu autentických belgických pšeničných piv, známých také jako “witbier”. Tyto sušené kvasnice dodávají pivu jemné kořenité a ovocné tóny, typické...
Klasický spodně kvasící kmen ležáku, který produkuje elegantní, vyvážené piva. Je charakterizován suchým a čistým podáním, typickým pro tradiční českou výrobu piva. Tento kmen poskytuje jemné a subtilní charakteristiky kvasnic s tlumenými ovocnými...
Chceš uvařit ležák, ale nemáš možnost řízeně chladit při kvašení? Tyhle kvasnice budou pro Tebe jako stvořené! Kvasnice Mangrove Jack's Californian Lager jsou kvasncie spodního kvašení, které mají výhody kvasnic pro...
Brewferm Dřevěné míchadlo na rmutování (70 cm) Dřevěné míchadlo na rmutování Brewferm je ideální nástroj pro domácí pivovarníky. S délkou 70 cm vám umožňuje snadno míchat rmut v hlubokých nádobách bez obav o dosažení spodní části. Je vyrobeno z...
Použití při vaření piva: Hrubá mořská sůl je ideální pro pivní styly jako Gose nebo kyselá ovocná piva, kde malý přídavek soli: zvýrazní chuťový profil podpoří svěžest a pitelnost dodá pivu jemný minerální charakter Objevte sílu čisté...
Mosaic byl vyšlechtěn z odrůd Simcoe a Nugget a na trh byl uvolněn teprve nedávno - v roce 2012. Ačkoliv má poměrně vysoké množství alfa hořkých kyselin, jde o aromatický chmel a nedoporučuje se pro první chmelení. Výsledkem může...
Most se svým charakterem hořkosti řadí do střední skupiny odrůd tzv. "dual purpose" až hořkých "bitter", ale svým aromatickým projevem je členem rodiny aromatických odrůd, tzv. "flavours hops". Je velmi vhodný na vrchně kvašená piva typu Pale Ale,...
Motueka™ pochází z Nového Zélandu a byla vyšlechtěna z Žatecké odrůdy Saaz společností HortResearch. Citrónové, limetkové, květinové. Pivní styly: piva typu Ale, IPA, Ležák, Saison Rok sklizně: 2024 Alfa hořké kyseliny: 7,54 %...
Chmel Mount Hood je americká odrůda inspirovaná klasickými evropskými chmely typu Hallertau. Byl vyšlechtěn v roce 1989 a jeho jemné, vyvážené aroma s nádechem květin, bylin a koření ho předurčuje pro tradiční ležáky, pilsnery a další pivní styly...
Moutere je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, která si získává oblibu díky svému intenzivnímu a komplexnímu aroma. Nabízí výrazné tóny tropického ovoce, citrusů, grapefruitu a zemitých dřevitých podtónů. Vznikla z programu šlechtění odrůd...
Připravujeme Seznamte se se sadou Můj první ležák – kompletní sadou surovin pro domácí vaření, díky které si zvládnete uvařit vlastní Bavorovický ležák přímo doma. Sada obsahuje pečlivě vybrané slady – plzeňský, carapils a melanoidní – chmel...
Připravujeme Seznamte se se sadou Můj první ležák – kompletní sadou surovin pro domácí vaření, díky které si zvládnete uvařit vlastní Bavorovický ležák přímo doma. Sada obsahuje pečlivě vybrané slady – plzeňský, carapils a melanoidní – chmel...