Vaření piva
V této sekci najdeš suroviny na vaření piva. Vybírat můžeš z kvalitních českých, belgických, britských a německých sladů, z pestré škály chmelových odrůd z celého světa a pivovarských kvasnic na nejrůznější pivní styly.
Dej bůh štěstí!
.png)
-1.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
African Queen je aromatická odrůda chmele původem z Jihoafrické republiky, která si získává pozornost díky svému jedinečnému aroma a výrazným chuťovým profilům. Tento chmel kombinuje tropické...
Agnus je česká odrůda chmele známá pro svůj vysoký obsah alfa kyselin, který se pohybuje kolem 10-15 %, což ji činí vhodnou pro hořké chmelení. Tato odrůda byla vyšlechtěna z odrůd Bor a Sládek a...
Ahtanum je chmel pěstovaný především v oblasti Yakima Valley. Často je přirovnáván k odrůdě Cascade. V porovnání s ním má Ahtanum méně alfa hořkých kyselin a výraznější grepfruitovou a...
Chmel Alora je poměrně nová aromatická odrůda chmele, která byla vyšlechtěna s cílem nabídnout pivovarům unikátní chuťové a aromatické vlastnosti. Alora je privátně pěstovaná americká odrůda...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje...
Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň myrcenu, díky...
Oživte své pivní recepty s naší prémiovou lyofilizovanou brusinkou! Díky šetrnému procesu lyofilizace (sušení mrazem) si brusinky zachovávají své jedinečné aroma, svěží kyselost a výraznou barvu....
Ideální a jednoduché řešení pro ty, co mají rádi chuť dubu ve svých pivech a nelíbí se jim investice, údržba a skladování dubových sudů.
Ideální a jednoduché řešení pro ty, co mají rádi chuť dubu ve svých pivech a nelíbí se jim investice, údržba a skladování dubových sudů.
Ideální a jednoduché řešení pro ty, co mají rádi chuť dubu ve svých pivech a nelíbí se jim investice, údržba a skladování dubových sudů.
Anýz je vhodný k dochucení vánočních a speciálních piv, dodává jim nasládlou a kořeněnou chuť a aroma.
Chmel Apollo je známý především díky svému vysokému obsahu alfa kyselin, který dosahuje až 19 %, což ho činí jedním z nejhořčejších chmelů na trhu. Tato odrůda byla vyšlechtěna v USA a původně byla...
Ariana je sestra Brumbála, ale taky nová německá odrůda, vzniklá zkřížením mezi odrůdou Herkules a divokou samičí rostlinou. Chuť je intenzivní, neobvyklá s tóny černého rybízu, pelargonií,...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na...
Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na chmelení na hořkost, tak i na aroma, a především na studené chmelení. Má...
NEŠROTOVANÝ SLAD Infuzní slad Gingerbread Cookie přináší hřejivé aroma díky štědré dávce skořice a zázvoru přidané už během sladovacího procesu. Jemnou rovnováhu mu dodává kombinace muškátového...
Infuzní slad Gingerbread Cookie přináší hřejivé aroma díky štědré dávce skořice a zázvoru přidané už během sladovacího procesu. Jemnou rovnováhu mu dodává kombinace muškátového oříšku, nového...
NEŠROTOVANÝ SLAD Belgomalt Munich je slad vyrobený z dvouřadého letního ječmene. Má bohatou oříškovou a sladovou chuť s nádechem sušenek, a je ideální pro piva jako jsou německé ležáky, tmavé...