Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.

Sabro - LUPOMAX 100g

Kód: 8159
CRYO 2023
279 Kč / ks 249,11 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí.

Americký chmel Sabro označovaný také jako HBC 438 je jedním z nejnovějších počinů společnosti Hop Breeding Company. Je unikátní a pozoruhodný složitostí svých ovocných a citrusových chutí. Má výrazné aroma mandarinky, tropického ovoce a kokosu. To vše doplňují jemné tóny cedrového dřeva a máty.

Mandarinka, tropické ovoce, kokos, cedr, máta.

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA

Rok sklizně: 2023

Alfa hořké kyseliny: 20,5 %

Použití: třetí nebo studené chmelení

Detailní informace

Detailní popis produktu

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí.

Ideální použití na třetí nebo studené chmelení k lepší efektivitě alfa kyselin a silic.

Hlavní výhodou je navýšený obsah alfa kyselin a chmelových silic, tudíž spotřebujete menší množství granulí na várku, což vede ke sníženému množství dávky ostatní vegetativní hmoty, menším ztrátám piva apod. 

V USA se označují jako CRYOhop, nebo LUPOMAX. V Evropě je tento produkt znám více jak 30 let jako typ granulí 45. Vyrábí se za nízkých teplot vymražením. Poskytují intenzivní chmelovou chuť a aroma, což umožňuje sládkům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a olejů bez vnášení nežádoucích travnatých chutí nebo vegetativního materiálu. 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vaření piva
Hmotnost: 0.1 kg
Pivní styl: ALE, IPA
Aroma: Citrusové, Květinové, Ovocné
Použití: Třetí chmelení, Studené chmelení

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Používáme ověření věku Adulto