Vaření piva, Strana 15
294 položek celkem
178 Kč
–33 %
106,25 Kč bez DPH
119 Kč
/ ks
Ultra-Ferm je tekutá amyloglukosidáza (vysoce koncentrovaná) z vybraného klasického kmene Aspegillus Niger. V pivovarnictví se používá především při vaření Brut IPA.