Světlé slady

Co jsou světlé slady a k čemu se používají?

Světlé neboli základní slady tvoří základ u většiny piv. Mohou se použít v kombinaci se slady karamelovými a praženými, ale není to podmínkou. Ve většině případů se dají použít ve 100% sypání, říká se tomu tzv. single malt (jeden druh sladu). 

Do této kategorie například patří slad Plzeňský, Pale Ale, vídeňský, Mnichovský I, II, (Bavorský) atd.

16 položek celkem
Weyermann® Mnichovský slad I, Munich Malt Type 1
34,35 Kč bez DPH
39,50 Kč / kg

Použití do piv: tmavá piva, sladová piva, černá piva  

WM3
Kounice Mnichovský slad I
37,83 Kč bez DPH
43,50 Kč / kg

Použití do piv: tmavá piva, sladová piva, černá piva  

WM7
Kounice Plzeňský slad
Kounice Plzeňský slad
Skladem (>10 kg)
30,87 Kč bez DPH
35,50 Kč / kg

Použití do piv: ležáky, všechny ostatní běžné druhy piv  

KOUPL
Kounice Plzeňský slad
34,35 Kč bez DPH
39,50 Kč / kg

Použití do piv: ležáky, všechny ostatní běžné druhy piv  

KOUPL2
Golden Promise srot
Novinka
44,78 Kč bez DPH
51,50 Kč / kg

Použití do piv: Session IPA, vysoce chmelená IPA, SMASH piva jeden slad, jeden chmel), Cask Ale, Kyselá piva  

WPA5
Golden Promise srot
Novinka
48,26 Kč bez DPH
55,50 Kč / kg

Použití do piv: Session IPA, vysoce chmelená IPA, SMASH piva jeden slad, jeden chmel), Cask Ale, Kyselá piva  

WPA12
Finest pale Ale Maris Otter
44,78 Kč bez DPH
51,50 Kč / kg

Použití do piv: Anglické Pale Ale a Bitter, Stout, Porter - prémiový a všestranný slad  

WPA3
Finest pale Ale Maris Otter srot
48,26 Kč bez DPH
55,50 Kč / kg

Použití do piv: Anglické Pale Ale a Bitter, Stout, Porter - prémiový a všestranný slad  

WPA4
Low colour Maris Otter
44,78 Kč bez DPH
51,50 Kč / kg

Použití do piv: Světlé Ale a IPA,  prémiový a všestranný slad  

WPA19
Low colour Maris Otter srot
48,26 Kč bez DPH
55,50 Kč / kg

Použití do piv: Světlé Ale a IPA,  prémiový a všestranný slad  

WPA20
Weyermann® Mnichovský slad II, Munich Malt Type 2
36,78 Kč bez DPH
42,30 Kč / kg

Chuť: sladové aroma, světlý karamel, med a chléb; Použití do piv: tmavá piva, sladová piva, černá piva  

WM2
Weyermann® Mnichovský slad II
40,26 Kč bez DPH
46,30 Kč / kg

Chuť: sladové aroma, světlý karamel, med a chléb; Použití do piv: tmavá piva, sladová piva, černá piva  

WM6
Weyermann® Pale Ale slad
Weyermann® Pale Ale slad
Skladem (>10 kg)
36,17 Kč bez DPH
41,60 Kč / kg

Použití do piv: Ale, Stout, Porter, všechny ostatní běžné druhy piv; Chuť: jemné tóny chleba s tóny sušeného ovoce a medu  

WPA
Weyermann® Pale Ale slad
39,65 Kč bez DPH
45,60 Kč / kg

Použití do piv: Ale, Stout, Porter, všechny ostatní běžné druhy piv; Chuť: jemné tóny chleba s tóny sušeného ovoce a medu  

WPA2
Weyermann® Vídeňský slad, Vienna malt
37,04 Kč bez DPH
42,60 Kč / kg

Použití do piv: exportní piva, sváteční piva, “Märzenbier”  

WV
Weyermann® Vídeňský slad
40,52 Kč bez DPH
46,60 Kč / kg

Použití do piv: exportní piva, sváteční piva, “Märzenbier”  

WV2