Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.
Zákaznická podpora:info@pivoteka-tabor.cz
    Ceny v:
    Domů / Vaření piva / Pinnacle: Heritage English Ale 11,5 g

    Pinnacle: Heritage English Ale 11,5 g

    Kód: 8884
    NEW
    Neohodnoceno
    Produktovky kvasnice susene
    99 Kč / ks 88,39 Kč bez DPH
    Skladem (>10 ks)

    Pinnacle Heritage English Ale jsou svrchně kvašené kvasnice určené pro tradiční anglické styly piva. Produkují plné tělo, jemně ovocný a esterový charakter s čistým, mírně sladkým zakončením, které nechává vyniknout sladové i chmelové tóny – ideálně při teplotě 18 °C.

    Tyto kvasnice jsou velmi oblíbené pro svou všestrannost a skvěle se hodí do vyvážených anglických pivních stylů jako je:

    • Bitter
    • Mild
    • ESB
    • Brown Ale
    • středně plné IPA
    • English Barley Wine
    • Double IPA

    Díky vysoké flokulaci intenzivně sedimentují a výsledné pivo je krásně čiré, což je ideální pro ležení v sudech (cask conditioning).

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Pinnacle Heritage English Ale

    Technické údaje: 

    • Stupeň prokvašení: 72–78 %
    • Dávkování: 50–100 g/hl tzn. ~ 1 balení/až 20l mladiny
    • Teplota kvašení: 18–22 °C
    • Rychlost fermentace: velmi rychlá
    • Flokulace: velmi vysoká
    • Stabilita pěny: vynikající
    • Tolerovaná hladina alkoholu: 9–11 %
    • POF (produkce fenolů): negativní (neprodukují kořeněné fenoly)

     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Vaření piva
    Hmotnost: 0.011 kg
    Pivní styl: Ležák
    Typ kvašení: Spodní
    Výrobce: Pinnacle

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Používáme ověření věku Adulto

    Carousely 2240x1260_2

    Souhlasím Odejít