Weyermann® Carared® - ŠROTOVANÝ
Kód: WCA6Související produkty
Detailní popis produktu
- Slad Vám ochotně navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.
Slad Weyermann® Carared® je vyroben z kvalitního ječmene. Perfektní pro přidání červené barvy do Red Ale a vídeňských ležáků. Přispívá k jemné sladovosti a plnosti těla.
Chuť: jemná sladová, jemné tóny karamelu, medu a sušenek
Extrakt v sušině: 74%
Barva: 40-60 EBC
Použití do piv: pivo Hefe-Weizen, Red Ale, Skotský Ale, Altbier, pivo typu Bock, pšeničné pivo, hnědá piva Braunbier, pivo typu Amber, kvasnicový ležák
Výsledek: zvýšení plnosti chuti, tmavá barvy piva, načervenalá barva piva, zintenzivnění sladového aroma, karamelová, medová a pečivová příchuť
Přídavek: až 25%
Alergeny: obsahuje lepek
Zdroj: Weyermann® Malt Aroma Wheel®
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Karamelové slady |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Forma sladu: | šrotovaný |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Společnost Weyrmann patří mezi celosvětově nejznámější výrobce speciálních sladů na výrobu piva a byla založena roku 1879 v Německém Bambergu.
