Weyermann® Carafa® III

Kód: WC3
36 Kč / kg
Skladem (> 15 kg)

Použití do piv: tmavá piva, piva typu Bock, Porter, Stout, Altbier, Dark Ale

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • Slad Vám ochotně navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.

Slad Weyermann® Carafa® III je vyroben z kvalitního ječmene. Opatrné pražení zajistí kávově-hnědou barvu, buket espressa a aroma tmavého piva. Používá se na výrobu piv s praženými a kávovými tóny.

Chuť: tóny kávy, kakaa, tmavé čokolády a intenzivní praženosti

Extrakt v sušině: 65%

Barva: 1300-1500 EBC

Použití do piv: tmavá piva, piva typu Bock, Porter, Stout, Altbier, Dark Ale

Výsledek: zintenzivnění typického aroma a barvy tmavého piva

Přídavek: 1-5%

Weyermann Carafa

Zdroj: Weyermann® Malt Aroma Wheel®

Doplňkové parametry

Kategorie: Pražené slady
Hmotnost: 1 kg
Forma sladu: v celku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .