Weyermann® Nakuřovaný slad - ŠROTOVANÝ

Kód: WZ5
38 Kč / kg
Skladem (> 15 kg)

Použití do piv: Rauch bier, nakuřovaný ležák, Kellerbier bier, nakuřovaná speciální piva

Detailní informace

Detailní popis produktu

  • Slad Vám ochotně navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.

Weyermann® Nakuřovaný slad slad je vyroben z kvalitního dvouřadého jarního ječmene. Prvotně byl vytvořen pro světoznámý a tradiční Bamberg Rauchbier. Tento slad je pečlivě vysušený nad kouřem z bukového dřeva. 

Chuť: zakulacená uzená, sladově sladká s lehkým vanilkovým a medovým nádechem

Extrakt v sušině: 81 %

Barva: 4 - 8 EBC

Použití do piv: Rauch bier, nakuřovaný ležák, Kellerbier bier, nakuřovaná speciální piva

Výsledek: získání typické uzené chuti

Přídavek: až 100 %

 Weyermann%20Beech%20Smoked%20Barley%20Malt

Zdroj: Weyermann® Malt Aroma Wheel®

Doplňkové parametry

Kategorie: Speciální, pšeničné, žitné
Hmotnost: 1 kg
Forma sladu: šrotovaný

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .