Vaření piva, Strana 20
-
Aditiva, úprava varní vody
-
Slady
-
Vločky, slupky a nesladované obilí
-
Sladové výtažky
-
Chmel
-
Kvasnice
-
Sady na výrobu piva
-
Koření, dřevěné třísky
-
Dezinfekce, mytí
-
Kvašení, měření
-
Cukry
-
Ostatní
-
Lyofilizované ovoce
-
Příslušenství na vaření piva
.png)
-1.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Nejprodávanější
Výpis produktů
Weyermann® Žitný slad je vyroben pouze z kvalitního žita. Propůjčuje pivu suchou, hladkou, téměř olejovou žitnou chuť. Silný důraz na typickou žitnou vůni, sladová sladkost, tóny chleba a medu. Barva: 9 EBC Účel: barva, chuť a...
Kmen ležáckých kvasnic Swiss Alps je vybrán speciálně pro výrobu lehce pitelných, čistých ležáků s jemně květinovým a ovocným charakterem. Díky nízké produkci esterů a silné flokulaci je ideální volbou jako kmen pro váš „domácí“ ležák. V každé...
Farmhouse Vibes je náš diastatický farmhouse Saison kvasnicový kmen, který mistrně vytváří fenolické tóny doplněné hedvábně hladkým pocitem v ústech díky vysoké produkci glycerolu. Jednou z jeho nejvýraznějších vlastností je výjimečný profil...
Britský typ svrchně kvašených kvasnic, který se vyznačuje vysokým prokvašením, nízkou tvorbou esterů během kvašení a vysokou tolerancí vůči alkoholu. Jedná se o kvalitní kmen svrchně kvašených kvasnic, který je skvělou volbou pro světlé ejly,...
Clarity Ferm je snadno použitelný enzym, který eliminuje chladový zákal a snižuje obsah lepku pod 20 ppm, což je mezinárodně uznávaná hodnota pro pivo považované za "bezlepkové". Objem 10ml.
Chceš uvařit hodně suché pivo? Protože tě prostě nebaví sladká piva? Nebo chceš zkusit uvařit Brut IPA? Přesně s tím ti pomůže enzym Ultra Ferm od White Labs. Ultra-Ferm je tekutá vysoce koncentrovaná amyloglukosidáza, což je enzym, který...
Tento kmen byl prvním kvasnicovým kmenem vyprodukovaným firmou White Labs v roce 1995. Patří mezi nejprodávanější kvasnice a vyznačuje se čistým chuťovým charakterem a stabilní fermentací. Je ideální pro použití v hodně chmelených pivech, kde...
Skladem!! Min.trvanlivost: 24.11.2025 Pro dosažení vyváženého a komplexního profilu v amerických Ale pivech zvolte WLP060 O American Ale Blend od White Labs. Tento organický blend kvasnic kombinuje několik kmenů, což vytváří harmonickou...
Tato kvasnicová kultura je skvělou volbou pro New England-style IPA. Vytváří středně výrazný esterový profil podobný kvasnicím WLP008 East Coast Ale Yeast a zanechává určitou zbytkovou sladkost, která pomáhá zvýraznit jak sladové, tak chmelové...
Přinášíme vám sadu na vaření piva složenou ze surovin - slad, chmel (kvasnice možno doobjednat z výběru níže). Tato sada je určena pro ty, kteří mají zkušenosti například se sladovými výtažky a chtěli by přejít na vaření ze základních surovin....
Přinášíme vám sadu na vaření piva složenou ze surovin - slad, chmel (kvasnice možno doobjednat z výběru níže). Tato sada je určena pro ty, kteří mají zkušenosti například se sladovými výtažky a chtěli by přejít na vaření ze základních surovin....
Je libo zázvorové pivo? Co takhle Ginger Ale nebo třeba Hazy IPA?! Kombinuj s kardamomem, skořicí nebo třeba hřebíčkem. Inspiruj se v Pivařce - najdeš tam recept Zrzavej Bobr na Zázvorovej Ejl. Pivařku najdeš u nás na webu ;)
Je libo zázvorové pivo? Co takhle Ginger Ale nebo třeba Hazy IPA?! Kombinuj s kardamomem, skořicí nebo třeba hřebíčkem. Inspiruj se v Pivařce - najdeš tam recept Zrzavej Bobr na Zázvorovej Ejl. Pivařku najdeš u nás na webu ;)
Tradiční český chmel s jemným a ušlechtilým profilem. Alfa 3,24 % Rok sklizně: 2024 Pivní styly: především české ležáky Pravé jemné chmelové aroma, zemité, bylinné, květinové. Použití: druhé, třetí a studené chmelení Žatecký...
Vepřová želatina - 280 bloom Želatina se používá k vyčeření, především u svrchně kvašených piv, a to těsně před dokončením kvašení. Po přidání do spilky na sebe želatina naváže kaly, čímž urychlí jejich usazování.
Přinášíme vám sadu na vaření piva složenou ze surovin - slad, chmel (kvasnice možno doobjednat z výběru níže). Tato sada je určena pro ty, kteří mají zkušenosti například se sladovými výtažky a chtěli by přejít na vaření ze základních surovin....
Přinášíme vám sadu na vaření piva složenou ze surovin - slad, chmel (kvasnice možno doobjednat z výběru níže). Tato sada je určena pro ty, kteří mají zkušenosti například se sladovými výtažky a chtěli by přejít na vaření ze základních surovin....
