
Nakrájený kořen lékořice (Glycyrrhiza glabra) se používá jako přírodní sladidlo a pro svou charakteristickou chuť. Často se přidává do pivních stylů jako jsou porter, stout nebo belgická speciální...

Low Colour Golden Promise od Simpsons Malt je prémiový slad ze starobylé skotské odrůdy ječmene, který se vyznačuje jemnou, sladovou chutí s lehkým oříškovým a chlebovým tónem. Díky nízké barvě...

NEŠROTOVANÝ SLAD Low Colour Golden Promise od Simpsons Malt je prémiový slad ze starobylé skotské odrůdy ječmene, který se vyznačuje jemnou, sladovou chutí s lehkým oříškovým a chlebovým tónem....

Britský typ svrchně kvašených kvasnic, který se vyznačuje vysokým prokvašením, nízkou tvorbou esterů během kvašení a vysokou tolerancí vůči alkoholu. Jedná se o kvalitní kmen svrchně kvašených...

Farmhouse Vibes je náš diastatický farmhouse Saison kvasnicový kmen, který mistrně vytváří fenolické tóny doplněné hedvábně hladkým pocitem v ústech díky vysoké produkci glycerolu. Jednou z jeho...

Kmen ležáckých kvasnic Swiss Alps je vybrán speciálně pro výrobu lehce pitelných, čistých ležáků s jemně květinovým a ovocným charakterem. Díky nízké produkci esterů a silné flokulaci je ideální...

Nesladovaná pšenice je klasickou surovinou tradičního i moderního pivovarnictví. Oproti sladované pšenici si zachovává původní charakter zrna – jemně obilnou chuť, vyšší podíl bílkovin a mírně...

Plastový nosič na 6 plechovek piva Praktický plastový nosič, který pohodlně pojme 6 standardních pivních plechovek (0,5 l). Skvělý pomocník pro snadné přenášení, uskladnění i balení pivních...

Plastový nosič na 4 plechovky piva Lehký a praktický plastový držák na 4 pivní plechovky (0,5 l), ideální pro menší multipacky nebo dárková balení. Jednoduché a efektivní řešení, jak spojit čtyři...

Kukuřičné vločky se v pivovarnictví používají jako tzv. nesladované obilniny (adjuncts). Nejčastěji se používají k odlehčení těla piva, zesvětlení barvy a snížení chlebovité chuti sladového...

Originální německé spodní kvasnice pocházející z Berlína, známé také pod názvem RH. Jsou určeny pro tvorbu mírně ovocných a esterových ležáků. Nižší prokvašení dodává pivu vyšší plnost a...

Triskel je francouzská aromatická odrůda chmele, která vznikla křížením odrůdy Strisselspalt a divoké odrůdy chmele z oblasti Alsaska. Je známá svým výrazným aroma, které kombinuje tóny citrusů,...

SafAle™ K-97 jsou německé Ale kvasnice vybrané pro jejich schopnost vytvářet při fermentaci velkou pevnou ,,deku". Jsou vhodné k vaření piv typu Ale, u kterých je vyžadováno malé množství esterů...

Strata byla vyšlechtěna v roce 2009, ale na trh oficiálně uvedena až v roce 2018. Jedná se o všestranný chmel se zajímavým aroma profilem. V pivu působí velmi svěže, dojmem čerstvého a vlhkého...

SafAle™ WB-06 - tento typický kvasničný kmen je doporučován pro fermentaci pšeničných piv. Produkuje pronikavé ovocné estery, především banánové a fenolové chuťové tóny jako např. hřebíčkové aroma,...

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje...

LalBrew® New England je kmen typický pro piva východního pobřeží Spojených států, které se vyznačují svým ovocným esterovým profilem - především aroma broskví. Během kvašení podporují...

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Cashmere je americký chmel, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl...

LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Tento chmel je známý svou pikantní mandarinkovou chutí, která připomíná marmeládu. Má příjemný bylinný charakter, který...
Vítej!
Vítáme Vás v našem internetovém obchodě, kde nabízíme piva především suroviny na domácí vaření piva. Jestli začínáte, rádi Vám poradíme. Jsme nadšení domovarníci a Jana úspěšně absolvovala rekvalifikační sládkovský kurz na Jihočeské univerzitě.
Mimo to nabízíme také piva z řemeslných minipivovarů ze všech koutů České republiky.
Vítejte mezi domovarníky!