Topaz 100g

Kód: CHAUSTOP
Sklizeň 2020
169 Kč / ks 146,96 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks)

Tato australská dual purpose odrůda byla vyšlechtěná v Austrálii v roce 1985 společností Hop Products Australia. Vyznačuje se silným ovocným aroma, kterému dominuje angrešt, ostružiny a borůvky s tóny maracuji a pryskyřice. Nejvíce se aroma projeví v pozdním a studeném chmelení u piv s vyšší stupňovitostí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chmel Topaz 100g - 2020

Tato australská dual purpose odrůda byla vyšlechtěná v Austrálii v roce 1985 společností Hop Products Australia. Tato odrůda se vyznačuje silným ovocným aroma, kterému dominuje angrešt, ostružiny a borůvky s tóny maracuji a pryskyřice. Nejvíce se aroma projeví v pozdním a studeném chmelení u piv s vyšší stupňovitostí.

Obsah alfa hořkých kyselin: 18,00%

Sklizeň: 2020

Senzorický profil/aroma: angrešt, ostružiny, borůvky s tóny maracuji a pryskyřice

Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a výrazným aroma

Pivní styly: především americká piva typu Ale a IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení a dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Australské chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení