Výdejní místo Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou.
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@pivoteka-tabor.cz
    Ceny v:
    Domů / Vaření piva / Chmel / Nový Zéland

    Novozélandské chmelové odrůdy

     

    Novozélandské (NZ) chmelové odrůdy jsou známé pro své výrazné, tropické a ovocné aroma, které se hodí především do moderních pivních stylů, jako jsou IPA a Pale Ale. Mezi nejznámější patří Nelson Sauvin, který je proslulý svou charakteristickou vůní připomínající víno Sauvignon blanc, s tóny angreštu, marakuji a citrusů. Tento chmel je v pivu dominantní a přidává výraznou ovocnou složku. Další významnou odrůdou je Motueka, která se vyznačuje svěžím citrusovým profilem, zejména limetkou, a tropickými ovocnými tóny. Je oblíbený především v ležácích, pilsnerech a světlejších alech, kde dodává zřetelný, osvěžující charakter. Riwaka je chmel s intenzivními tropickými a citrusovými tóny, podobnými marakuji a grepu, a přidává k nim i bylinné nuance. Tento chmel je ideální pro suché chmelení v moderních IPA, kde přináší svěží a šťavnaté aroma. Odrůdy jako Moutere a Waimea jsou rovněž oblíbené pro svou ovocnou komplexnost. Moutere spojuje tropické ovoce a jemné borovicové tóny, zatímco Waimea je známá svou vysokou hořkostí a intenzivními tóny grepu a tropického ovoce. Tyto novozélandské chmely jsou zásadní pro vytváření piva s výraznými ovocnými a tropickými charakteristikami, což je činí ideálními pro moderní, chmelem silně profilované piva.

    10 položek celkem
    Olicana
    2023 NEW
    Dr. Rudi 100g
    Skladem (8 ks)
    139,67 Kč bez DPH
    169 Kč / ks

    Triploidní* novozélandská odrůda chmele vyšlechtěná již v roce 1976 jako Super Alfa a oficiálně přejmenovaná na Dr. Rudi. Používaná se pro svoje aromaticko-hořké...

    8292
    agnus (12)
    2022 NEW
    Kohatu 100g
    Skladem (10 ks)
    147,93 Kč bez DPH
    179 Kč / ks

    Kohatu je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, známá svou svěží a komplexní chutí. Vznikla z tamního šlechtitelského programu a byla uvedena na trh jako odrůda kombinující...

    8466
    9D85D8D1 A720 4FD0 B778 7E8041AA0216
    2023
    Motueka 100g
    Skladem (>10 ks)
    158,93 Kč bez DPH
    178 Kč / ks

    Motueka™ pochází z Nového Zélandu a byla vyšlechtěna z Žatecké odrůdy Saaz společností HortResearch. Citrónové, limetkové, květinové. Pivní styly: piva typu Ale,...

    CHNZNS3
    agnus (10)
    2024 NEW
    Moutere 100g
    Skladem (9 ks)
    131,40 Kč bez DPH
    159 Kč / ks

    Moutere je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, která si získává oblibu díky svému intenzivnímu a komplexnímu aroma. Nabízí výrazné tóny tropického ovoce, citrusů,...

    8463
    33707AD9 12B8 4FF2 90F6 9D4308B80694
    2024
    Nectaron 100g
    Skladem (>10 ks)
    212,50 Kč bez DPH
    238 Kč / ks

    Chmel Nectaron je jednou z novějších odrůd původem z Nového Zélandu, která si rychle získala oblibu mezi pivovarníky po celém světě. Vyšlechtěný z odrůd nabízejících tropické a...

    CHNZNS4
    A3EF6AB1 6A91 45D2 81BE 00D5B8D932AE
    2023
    Nelson Sauvin 100g
    Skladem (4 ks)
    177,68 Kč bez DPH
    199 Kč / ks

    Tato odrůda vyšlechtěná na Novém Zélandu přišla na trh v roce 2000. V jejím názvu najdeme slovo ,,sauvin", což je zkratka používaná na Novém Zélandu pro vinařskou...

    CHNZNS
    A5C164FD 1017 4E9B A014 9B43E8113F08
    2024
    Rakau 100g
    Skladem (9 ks)
    159,82 Kč bez DPH
    179 Kč / ks

    Rakau je novozélandská triploidní aromaticko-hořká odrůda chmele, na trhu od roku 2007. Vyznačuje se vysokým ovocným aroma, ve kterém dominuje převážně meruňka.  Meruňka,...

    CHNZNRA
    33FDC02C 204A 45E9 9AB0 DA6A95B7B626
    2024
    Riwaka 100g
    Skladem (10 ks)
    213,39 Kč bez DPH
    239 Kč / ks

    Riwaka je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, známá svým výrazným ovocným profilem, dominovaným citrusovými tóny, zejména grapefruitu. Byla vyšlechtěna ze známé odrůdy...

    CHNZNS5
    agnus (8)
    2024 NEW
    Superdelic 100g
    Skladem (9 ks)
    164,46 Kč bez DPH
    199 Kč / ks

    Superdelic je nejnovější aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, která byla uvedena na trh v roce 2023. Tato odrůda je výsledkem dlouholetého šlechtění s cílem vytvořit...

    8460
    F60CA853 87B5 470D 9BAC 1C58D3BD77A0
    2022 SLEVA
    169 Kč –29 %
    Wai-iti 100g
    Skladem (10 ks)
    106,25 Kč bez DPH
    119 Kč / ks

    Tato odrůda byla vyšlechtěna na Novém Zélandu společností New Zealand Plant and Food Research z americké odrůdy Liberty a německé Hallertau Mittelfruh. Díky vysokému obsahu...

    CHNZNS2
    Používáme ověření věku Adulto