CRYOhop / LUPOMAX
Jedná se o koncentrované granule. V USA se označují jako CRYOhop, nebo LUPOMAX. V Evropě je tento produkt znám více jak 30 let jako typ granulí 45. Vyrábí se za nízkých teplot vymražením. Poskytují intenzivní chmelovou chuť a aroma, což umožňuje sládkům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a olejů bez vnášení nežádoucích travnatých chutí nebo vegetativního materiálu.
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. El Dorado je poměrně mladou chmelovou odrůdou. Vyšlechtěna byla v roce 2008 společností CLS Farms, LLC a roku 2010...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Tento chmel je známý svou pikantní mandarinkovou chutí, která připomíná marmeládu. Má příjemný bylinný charakter, který...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Mosaic byl vyšlechtěn z odrůd Simcoe a Nugget a na trh byl uvolněn teprve nedávno - v roce 2012. V chuti a vůni...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Cashmere je americký chmel, který byl vyvinut Washingtonskou státní univerzitou a uveden do prodeje v roce 2013. Vznikl...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato aromatická odrůda...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Americký chmel Sabro označovaný také jako HBC 438 je jedním z nejnovějších počinů společnosti Hop Breeding Company. Je...
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí. Chmel Vista je relativně novou odrůdou, která si rychle získává popularitu mezi pivovarníky díky svému jedinečnému...