Weyermann® Caraamber®
Kód: WCASouvisející produkty
Detailní popis produktu
- Slad Vám rádi navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.
Slad Weyermann® Caraamber® je vyroben z kvalitního ječmene. Má jemnou sladovou karamelovou chuť, zvyšuje pocit plnosti v ústech a přidává tmavě červenou barvu.
Chuť: jemné tóny karamelu a chleba
Extrakt v sušině: 75%
Barva: 60-80 EBC
Použití do piv: piva typu Bock, Ale, tmavá piva, červená piva, pivo typu Amber, Brown Ale
Výsledek: zlepšení stability a plnosti chuti, zakulacení barvy piva, načervenalá barva, optimalizace vystírání, karamelová a chlebová příchuť
Přídavek: až 20%
Alergeny: obsahuje lepek
Doplňkové parametry
Kategorie: | Karamelové slady |
---|---|
Hmotnost: | 1 kg |
Forma sladu: | v celku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Společnost Weyrmann patří mezi celosvětově nejznámější výrobce speciálních sladů na výrobu piva a byla založena roku 1879 v Německém Bambergu.