Chmelové odrůdy, Strana 4

Motueka™ pochází z Nového Zélandu a byla vyšlechtěna z Žatecké odrůdy Saaz společností HortResearch. Citrónové, limetkové, květinové. Pivní styly: piva typu Ale, IPA, Ležák, Saison Rok...

Chmel Mount Hood je americká odrůda inspirovaná klasickými evropskými chmely typu Hallertau. Byl vyšlechtěn v roce 1989 a jeho jemné, vyvážené aroma s nádechem květin, bylin a koření ho předurčuje...

Moutere je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, která si získává oblibu díky svému intenzivnímu a komplexnímu aroma. Nabízí výrazné tóny tropického ovoce, citrusů, grapefruitu a zemitých...

Chmel Nectaron je jednou z novějších odrůd původem z Nového Zélandu, která si rychle získala oblibu mezi pivovarníky po celém světě. Vyšlechtěný z odrůd nabízejících tropické a citrusové chutě,...

Tato odrůda vyšlechtěná na Novém Zélandu přišla na trh v roce 2000. V jejím názvu najdeme slovo ,,sauvin", což je zkratka používaná na Novém Zélandu pro vinařskou odrůdu Sauvignon Blanc, jehož...

Northern Brewer byl vyšlechtěn v Anglii v roce 1934 a později pěstován v Německu, Belgii, Španělsku a spojených státech. Kořenité, pryskyřičné s dozvukem máty. Pivní styly: Anglické ale,...

Olicana je moderní britská odrůda chmele vyšlechtěná za účelem poskytnutí výrazného a neobvyklého aroma, které se skvěle hodí do piv typu IPA, pale ale a dalších světlých pivních stylů. Tato odrůda...

Tato jedinečná chmelová odrůda je pojmenovaná po finském bohu zemědělství. Má velmi složitý bylinný charakter, který by se dal přirovnat k mátě, jalovci nebo šalvěji. Z tohoto důvodu je hořkost...

Tato chmelová odrůda byla vyšlechtěná v roce 1978 v německém Hüllu z anglické odrůdy Northern Brewer. V pivovarnictví je oblíbena pro své příjemné chmelové aroma, které je lehce kořenité až do...

Polaris je moderní německá odrůda chmele, která byla představena pivovarskému světu v roce 2012. Tato odrůda vyniká extrémně vysokým obsahem alfa kyselin (18–23 %), díky čemuž je ideální pro...

Premiant je odrůda s příjemným chmelovým aroma a vyšší vyváženou hořkostí. Díky tomu byl pivovarskou veřejností zařazen do skupiny chmelů dvojího použití - tzv. dual...

Rakau je novozélandská triploidní aromaticko-hořká odrůda chmele, na trhu od roku 2007. Vyznačuje se vysokým ovocným aroma, ve kterém dominuje převážně meruňka.  Meruňka, tropické ovoce,...

Riwaka je aromatická odrůda chmele z Nového Zélandu, známá svým výrazným ovocným profilem, dominovaným citrusovými tóny, zejména grapefruitu. Byla vyšlechtěna ze známé odrůdy Saaz a je oblíbená pro...

Rubín byl vyšlechtěn z odrůdy Bor a samčí rostliny, která je několikanásobným křížencem hybridního materiálu (Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Název Rubín je odvozen od barvy révy....

Saaz Brilliant je moderní aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z tradičního českého chmele Žatecký poloraný červeňák. Díky svému charakteru je ideální pro ležáky, světlá piva a další styly, kde...

Saaz Comfort je moderní česká aromatická odrůda chmele, vyšlechtěná z tradičního Žateckého poloraného červeňáku. Zachovává si typické jemné a bylinné aroma žateckého chmele, ale nabízí vyšší obsah...

Saaz Late je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z tradičního Žateckého poloraného červeňáku s cílem prodloužit vegetační dobu a zlepšit agronomické vlastnosti. Odrůda si zachovává jemné,...

Saaz Shine je moderní aromatická odrůda chmele, která byla vyšlechtěna v České republice a je považována za inovativní variantu tradičního Žateckého chmele. Tato odrůda byla vyvinuta za účelem...