_(2).png){kind=logo}
Vaření piva, Strana 4
.png)
-1.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Řazení produktů
Výpis produktů
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Château Oat se vyrábí z nahých ovesných zrn, to znamená bez pluch. Tento typ sladu má velmi nízkou diastatickou sílu a střední hodnoty extraktu. Slad Château Oat dodává pivu charakteristickou jemnost. Skvěle zlepšuje...
Slad Château Oat se vyrábí z nahých ovesných zrn, to znamená bez pluch. Tento typ sladu má velmi nízkou diastatickou sílu a střední hodnoty extraktu. Slad Château Oat dodává pivu charakteristickou jemnost. Skvěle zlepšuje plnost...
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Château Pilsen má silnou, sladkou sladovou chuť a dostatečnou enzymatickou sílu, aby mohl být použit jako základní slad. Má nejsvětlejší zbarvení, je dobře modifikovaný a je ideální pro jednofázové infuzní nebo dekokční...
NEŠROTOVANÝ SLAD Dodává charakteristickou chuť pšeničných piv. Slad Château Wheat Blanc je nezbytný při výrobě pšeničných piv, ale používá se i v pivech na bázi ječmenného sladu (3–5 %) díky svému obsahu bílkovin, který pivu dodává plnější pocit...
Dodává charakteristickou chuť pšeničných piv. Slad Château Wheat Blanc je nezbytný při výrobě pšeničných piv, ale používá se i v pivech na bázi ječmenného sladu (3–5 %) díky svému obsahu bílkovin, který pivu dodává plnější pocit v ústech a...
NEŠROTOVANÝ SLAD Château Special Belgium® je historický typ sladu, který má svůj původ v Belgii a stojí za širokou škálou slavných belgických piv. Je to velmi speciální belgický tmavý slad, vyráběný společností Castle Malting® pomocí...
Château Special Belgium® je historický typ sladu, který má svůj původ v Belgii a stojí za širokou škálou slavných belgických piv. Je to velmi speciální belgický tmavý slad, vyráběný společností Castle Malting® pomocí specifického procesu...
NEŠROTOVANÝ SLAD Slad Castle Malt Peated je během sušení nakouřený pomocí nejkvalitnější skotské rašeliny. Dodává jemný charakter rašeliny a kouře. Ideální přísada pro vytvoření jedinečné whisky. Charakter rašeliny a kouře. Barva: 4,5 EBC...
Slad Castle Malt Peated je během sušení nakouřený pomocí nejkvalitnější skotské rašeliny. Dodává jemný charakter rašeliny a kouře. Ideální přísada pro vytvoření jedinečné whisky. Charakter rašeliny a kouře. Barva: 4,5 EBC...
NEŠROTOVANÝ SLAD Château Whisky je slad se silným charakterem rašeliny a kouře pro lahodné Whisky a jedinečná piva. Ječmen je během pražení vyuzen tou nejlepší skotskou rašelinou. Bohatá kouřová a rašelinová chuť. Barva: 4 EBC...
Château Whisky je slad se silným charakterem rašeliny a kouře pro lahodné Whisky a jedinečná piva. Ječmen je během pražení vyuzen tou nejlepší skotskou rašelinou. Bohatá kouřová a rašelinová chuť. Barva: 4 EBC...
Alfa: 10,2 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: Ale a IPA, Tropické ovoce, limetkové, citrusové. Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo studené chmelení. Centennial je oblíbená americká odrůda chmele, často přezdívaná...
Alfa: 15,4/13,4%, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: Ale a IPA, Tropické ovoce, limetkové, citrusové. Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo studené chmelení. Citra je americká odrůda chmele známá pro své intenzivní a...
Citronová tráva - citronela - lemon grass – oblíbený doplněk do speciálních piv. Velmi dobře se hodí ke koriandru a citrusové kůře v belgickém witberu. Lze jím dochucovat i jiná piva, např. variace na AIPA, americkou pšenici......
Citronová kůra se hodí díky své svěžesti do široké škály pivních stylů.
Americký "hořký obr" s univerzálním využitím. Alfa: 14,6 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: IPA, Pale Ale, Stout a další piva s výraznou hořkostí, Zemité a bylinné tóny - borovicové jehličí, citrusové podtóny, zázvor,...
Alfa: 2,77%, Rok sklizně: 2022, Pivní styly: světlé ležáky, pale ale, Travité, bylinné a květinové aroma. Použití: druhé a pozdní chmelení. Chmel Country je americká odrůda, která se pyšní jemným, vyváženým...
Alfa: 2,9 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: světlé ležáky, Ale a IPA, Dřevité, květinové, ovocné (citrusy, mandarinky), tóny skořice, muškátového oříšku a černého pepře. Použití: třetí nebo studené chmelení....