Weyermann® Mnichovský slad II
Kód: WM2Související produkty
Detailní popis produktu
- Slad Vám rádi navážíme na jedno desetinné místo (např. 1,2 kg)! Stačí při vkládání do košíku zadat hodnotu 1,2.
Weyermann® Mnichovský slad II je vyroben z kvalitního dvouřadého ječmene. Přidává pivu výrazné sladové tóny. Určeno hlavně pro tmavá Ale a ležáky.
Chuť: sladové aroma, světlý karamel, med a chléb
Extrakt v sušině: 78%
Barva: 20-25 EBC
Enzymatická aktivita: střední
Použití do piv:
- Světlý ležák; Festbier
- Jantarový ležák; Maerzen, Kellerbeer, Uzené pivo
- Tmavý ležák; Munich Dunkel, Český tmavý ležák, Schwarzbier
- Bock; Dark Double Bock
- IPA; Black IPA, Imperial IPA
- Amber Ale; Biére de Garde
- Brown Ale; British Brown Ale
- Porter; Baltic Porter, English Porter, American Porter, Imperial Porter
- Stout; Russian Imperial Stout
- Sour Ale; Flanders Red Ale
Výsledek: zvýraznění charakteru piva zdůrazněním jeho aroma, výrazná barva piva
Přídavek: až 100%
Alergeny: obsahuje lepek
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Světlé slady |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Forma sladu: | v celku |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Společnost Weyrmann patří mezi celosvětově nejznámější výrobce speciálních sladů na výrobu piva a byla založena roku 1879 v Německém Bambergu.
