Vaření piva, Strana 15

Nízkopěnivá kyselá aniontová oplachová látka pro použití v nápojovém a potravinářském průmyslu. Nové vylepšené složení. • Zanechává nádrže a zařízení dokonale čisté a zabraňuje usazování minerálů...

Rozšiřte své senzorické schopnosti a zdokonalte svůj nos a chuťové buňky s naší ' Senzorickou sadou vad ' do piva. Tato sada vám přináší možnost identifikovat osm různých vad, které se mohou v pivu...

Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má...