POZOR ZMĚNA: Nové místo pro osobní odběr. Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou

Simcoe 100g

Kód: CHUSASIM
Sklizeň 2022
169 Kč / ks 150,89 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)

Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah kohumulonů a je vhodný na suché chmelení. Má příjemně ovocnou, zemitou, bylinnou a lehce borůvkovou vůni.

Citrusové, grepové, borovicové a zemité.

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA, Double IPA

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chmel Simcoe 100g - 2022

Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah kohumulonů a je vhodný na suché chmelení. Má příjemně ovocnou, zemitou, bylinnou a lehce borůvkovou vůni.

Obsah alfa hořkých kyselin: 12,80 %

Sklizeň: 2022

Senzorický profil/aroma: citrusové, grepové, borovicové a zemité

Pivovarská charakteristika: odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a s výrazným aroma profilem

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA, Double IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Americké chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg
Pivní styl: Double IPA, ALE, IPA
Aroma: Kořeněné, Zemité, Citrusové, Ovocné, Borovicové

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.