Simcoe 100g

Kód: CHUSASIM
159 Kč / ks
Skladem (1 ks)

Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah kohumulonů a je vhodný na suché chmelení. Má příjemně ovocnou, zemitou, bylinnou a lehce borůvkovou vůni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chmel Simcoe 100g - 2016

Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah kohumulonů a je vhodný na suché chmelení. Má příjemně ovocnou, zemitou, bylinnou a lehce borůvkovou vůni.

Obsah alfa hořkých kyselin: 13,10%

Sklizeň: 2016

Senzorický profil/aroma: citrusové, grepové, borovicové a zemité

Pivovarská charakteristika: odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a s výrazným aroma profilem

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA, Double IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: USA
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní mohou vkládat příspěvky. Prosíme, přihlaste se nebo se registrujte .