Výdejní místo: Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou
Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:info@pivoteka-tabor.cz
    Ceny v:
    Domů / Vaření piva / Chmel / Česko / Saaz Shine 100g

    Saaz Shine 100g

    Kód: 8038
    2023
    Neohodnoceno
    8EF99674 0DE7 40A7 B295 6AD27D22FF19
    79 Kč / ks 70,54 Kč bez DPH
    Skladem (>10 ks)

    Saaz Shine je nová česká poloraná aromatická odrůda chmele, vyšlechtěná z odrůdy Sládek a potomstva odrůdy Žatecký červeňák, povolená od roku 2019. Má vyšší výnos a příjemné chmelové aroma a vysoký obsah farnesenu a může být potenciální náhradou tradiční odrůdy Žatecký červeňák.

    Rok sklizně: 2023

    Alfa hořké kyseliny: 2,94 %

    Pravé jemné chmelové aroma, ovocné, bylinné, kořenité. 

    Pivní styly: především české ležáky

    Detailní informace

    Související produkty

    country
    2022
    Country 100g
    Skladem (>10 ks)
    52,68 Kč bez DPH
    59 Kč

    Bylinné a květové aroma s nádechem trav. Aromatická odrůda. Slabší intenzita. Využití pro druhé a pozdní chmelení ležáků, nebo svrchně kvašená piva. Travité, bylinné...

    7937
    BCD75E5B 9911 4790 A622 B466A4B68092
    2023
    Kazbek 100g
    Skladem (>10 ks)
    70,54 Kč bez DPH
    79 Kč

    Kazbek je česká odrůda vyšlechtěná z ruského divokého chmele. Název si nese podle nejvyšší hory středního Kavkazu a vyznačuje se robustností a stabilitou. Je povolený od roku...

    CHCZKAZ
    B2D34AF6 8AA8 40E3 8433 E3CD9516C408
    2021
    Rubín 100g
    Skladem (>10 ks)
    53,57 Kč bez DPH
    60 Kč

    Rubín byl vyšlechtěn z odrůdy Bor a samčí rostliny, která je několikanásobným křížencem hybridního materiálu (Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Název Rubín je...

    CHCZPRE2
    5D76831C 3B78 40F5 B4FF 73561EC38F1C
    2023
    Most 100g
    Skladem (8 ks)
    106,25 Kč bez DPH
    119 Kč

    Most se svým charakterem hořkosti řadí do střední skupiny odrůd tzv. "dual purpose" až hořkých "bitter", ale svým aromatickým projevem je členem rodiny aromatických odrůd, tzv....

    CHCZKAZ2
    9D363370 5DB7 4CE6 8609 E83E34BE9E04
    2023
    Fusion 100g
    Skladem (3 ks)
    88,39 Kč bez DPH
    99 Kč

    Unikátní, přesně stanovená směs (blend) nových experimentálních odrůd v posledních fázích selekcí.  Grapefruit, tropické ovoce, meruňky. Pivní styly: IPA, Pale Ale, Hazy...

    CHCZKAZ3
    9DF070A3 78EE 4FC5 807A E4C1D487C6A7
    2023
    Vital 100g
    Skladem (>10 ks)
    52,68 Kč bez DPH
    59 Kč

    Vital byl vyšlechtěn z odrůdy Agnus a z rozpracovaného šlechtitelského materiálu pro farmaceutické a biomedicinální účely. Vykazuje vysoký obsah xanthohumolu a...

    CHCZVIT
    AD2D269C 95D9 4536 8DA2 C1C3014BD4C9
    2023
    Premiant 100g
    Skladem (4 ks)
    61,61 Kč bez DPH
    69 Kč

    Premiant je odrůda s příjemným chmelovým aroma a vyšší vyváženou hořkostí. Díky tomu byl pivovarskou veřejností zařazen do skupiny chmelů dvojího použití - tzv. dual...

    CHCZPRE
    B36F6460 6A4B 48C5 A516 46457DD4CEBA
    2023
    Sládek 100g
    Skladem (>10 ks)
    53,57 Kč bez DPH
    60 Kč

    Český chmel Sládek byl vyšlechtěn z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Svůj název si získal především díky své vyvážené hořkosti příjemného chmelového...

    CHCZSLA
    Zobrazit všechny související produkty Předchozí produkt Další produkt

    Detailní popis produktu

    SAAZ Shine 2023

    Saaz Shine je nová česká poloraná aromatická odrůda chmele, vyšlechtěná z odrůdy Sládek a potomstva odrůdy Žatecký červeňák, povolená od roku 2019. Má vyšší výnos a příjemné chmelové aroma a vysoký obsah farnesenu a může být potenciální náhradou tradiční odrůdy Žatecký červeňák.

    Jemné chmelové aroma s nádechem bylin a květů.
    Střední intenzita.
    Využití pro druhé a pozdní chmelení.

    Zkratka "SAAZ" pro odrůdu chmelu Žatecký poloraný červeňák pochází z německého názvu města Žatec, který zní "Saaz." Žatec je známým centrem pěstování kvalitního chmele, a název Saaz se proto stal synonymem pro tuto specifickou odrůdu chmelu, která je vysoce ceněná zejména v pivovarnictví.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: České chmelové odrůdy
    Pivní styl: Ležák
    Aroma: Kořeněné, Bylinné, Květinové, Ovocné

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:
    Používáme ověření věku Adulto
    Provozovatel webu www.pivoteka-tabor.cz, jako správce osobních údajů, zpracovává na tomto webu soubory cookies pro zlepšování prostředí webových stránek, pro analytické účely a pro cílenou reklamu. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Další informace: