Alfa: 2,77%,

Rok sklizně: 2022,

Pivní styly: světlé ležáky, pale ale,

Travité, bylinné a květinové aroma. 

Použití: druhé a pozdní chmelení.

Chmel Country je americká odrůda, která se pyšní jemným, vyváženým aromatem s dominantními tóny citrusové kůry, čerstvého sena a lehce zemitých nuancí. Díky svému středně vysokému obsahu alfa kyselin (obvykle 8–10 %) je vhodný jak pro hořčení, tak pro aromatické chmelení, přičemž dodává pivu příjemně čistou a osvěžující chuť. Vyšlechtěn byl v USA jako hybrid odrůd Columbus a Hallertau, což mu propůjčuje evropskou eleganci kombinovanou s americkou intenzitou. Ideálně se hodí pro světlé ležáky, pale ale nebo lagerové styly, kde jeho subtilní charakter vynikne. Díky své všestrannosti a snadné zpracovatelnosti je oblíbený mezi pivovary hledajícími vyvážený a přirozený chmelový profil.