Agnus 100g
Kód: 7755Detailní popis produktu
Agnus
| Pivní styly | Ležáky |
|---|---|
| Agronomická charakteristika | 1800-2500 kg/ha, sklízí se dobře, větší hlávky |
| Alfa kyseliny | 9,0 - 14,0 % |
| Beta kyseliny | 5,0 - 9,0 % |
| Cohumulone | 28-38 % alfa kyselin |
| Celkové silice | 2,0 - 3,0 ml/ 100 gr. |
| Aroma | chmelové, kořeněné |
| Myrcene | 40-50 % celkových silic |
| Caryophyllene | 9-13 % celkových silic |
| Humulene | 15-20 % celkových silic |
| Farnesene | <0,5 % celkových silic |
| Pivovarská charakteristika | dobrý hořký chmel vhodný na první chmelení |
| Doporučené použití (chmelení) | první chmelení |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Chmelové odrůdy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Pivní styl: | Ležák |
| Alfa hořké kyseliny (%): | 9,42, 10,87 |
| Aroma: | Kořeněné, Bylinné, Citrusové, Květinové |
| Konkrétní aroma a chuť: | Chmelové, Kořenité |
| Použití: | První chmelení |
| Rok sklizně: | 2024 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
