Cashmere - LUPOMAX 100g
Kód: 7740Detailní popis produktu
LUPOMAX (CRYO) granule představují koncentrovanou formu chmelových granulí.
Ideální použití na třetí nebo studené chmelení k lepší efektivitě alfa kyselin a silic.
Hlavní výhodou je navýšený obsah alfa kyselin a chmelových silic, tudíž spotřebujete menší množství granulí na várku, což vede ke sníženému množství dávky ostatní vegetativní hmoty, menším ztrátám piva apod.
V USA se označují jako CRYOhop, nebo LUPOMAX. V Evropě je tento produkt znám více jak 30 let jako typ granulí 45. Vyrábí se za nízkých teplot vymražením. Poskytují intenzivní chmelovou chuť a aroma, což umožňuje sládkům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a olejů bez vnášení nežádoucích travnatých chutí nebo vegetativního materiálu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | CRYOhop / LUPOMAX |
|---|---|
| Pivní styl: | ALE, IPA |
| Alfa hořké kyseliny (%): | 18,6 |
| Aroma: | Bylinné, Citrusové, Květinové, Ovocné, Kokosové |
| Konkrétní aroma a chuť: | Citrusové, Meloun, Limetka, Kokos |
| Použití: | Třetí chmelení, Studené chmelení |
| Rok sklizně: | 2022 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.