Detailní popis produktu

Triskel 2022

Triskel je francouzská odrůda chmele pěstovaná od roku 2006 jako výkonnější odrůda původní odrůdy Strisselspalt. Má mírně květinové až citrusové aroma s nádechem jahod.

Původ: Triskel je francouzská odrůda chmele pěstovaná od roku 2006 jako výkonnější odrůda původní odrůdy Strisselspalt

Pivní styly: piva typu ale, ležáky

Alfa kyseliny: 3,0-5,0%

Beta kyseliny: 4,0-5,0%

Co-humulone: 20-25 % alfa kyselin

Celkové silice: 1,4-1,9 ml/ 100 gr.

Aroma: mírně květinové až citrusové aroma s nádechem jahod

Myrcene: 50-55 % celkových silic

Caryophyllene: 5-11 % celkových silic

Humulene: 12-14 % celkových silic

Farnesene: ˂ 1 % celkových silic

Doporučené použití a chmelení: jako granule typ 90 nebo 45, první, druhé a třetí chmelení