Výdejní místo: Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou

Summit 100g

Kód: CHUSAAM4
Sklizeň 2022
129 Kč / ks 115,18 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)

Summit je odrůda s vysokým obsahem hořkých látek a uvolněná v roce 2003. tento chmel je primárně využíván na hořkost, ale dá se použít i na aroma. 

Pomeranč, mandarinka, citrusové tóny,anýz, pepř, zemitost, (občasné tóny česneku, cibule).

Pivní styly: především americká piva typu Ale a IPA

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chmel Summit 100g - 2022

Summit je odrůda s vysokým obsahem hořkých látek a uvolněná v roce 2003. tento chmel je primárně využíván na hořkost, ale dá se použít i na aroma. 

Obsah alfa hořkých kyselin: 16,70 %

Sklizeň: 2022

Senzorický profil/aroma: Pomeranč, mandarinka, citrusové tóny,anýz, pepř, zemitost, (občasné tóny česneku, cibule)

Pivovarská charakteristika: výborný chmel pro základní hořkost s jemným nádechem citrusu

Pivní styly: především americká piva typu Ale a IPA

Použití: první chmelení a dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Americké chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg
Pivní styl: ALE, IPA
Aroma: Kořeněné, Zemité, Bylinné, Citrusové, Ovocné

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: