_(2).png){kind=logo}
Francouzské chmelové odrůdy
Francouzské chmelové odrůdy jsou známé svou sofistikovaností a jedinečnými aromatickými vlastnostmi, které přinášejí do piv různorodé chuťové a vůní profily. V posledních letech se francouzské chmely, jako jsou Triskel a Elixír, stávají stále populárnějšími zejména mezi pivovary zaměřenými na evropské stylu, jako jsou Pilsner nebo Saison. Tyto odrůdy se vyznačují jemnými, ale výraznými tóny, které mohou zahrnovat květinové, bylinkové, kořenité, citrusové nebo lehce zemitě-smíšené akcenty. Francouzské chmely jsou ceněné pro svou vyváženost mezi hořkostí a aromatem, což je činí ideálními pro piva, která kladou důraz na komplexní chuťové zážitky. Díky spojení tradičního evropského zemědělství a moderního výzkumu, který se zaměřuje na zlepšení kvality a výnosu, se francouzské odrůdy stávají čím dál více vyhledávanou surovinou pro pivovary po celém světě.
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Alfa: 6,6 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: Ale, IPA, NEIPA, ležáky, Květinové aroma, tropické ovoce s nádechem santalového dřeva a koňaku - dodává vjem sladkosti a plnosti. Použití: třetí a studené chmelení. Elixir™ – francouzský...
Alfa: 6,6 %, Rok sklizně: 2024, Pivní styly: Ale, IPA, NEIPA, ležáky, Květinové aroma, tropické ovoce s nádechem santalového dřeva a koňaku - dodává vjem sladkosti a plnosti. Použití: třetí a studené chmelení. Elixir™ – francouzský...
Původ: Francie Tradiční odrůda z oblasti Alsasko Pěstována především v severovýchodní Francii Typ: Aroma chmel Typické alfa kyseliny: 3–5% Beta kyseliny: 3–6% Aroma a chuťové tóny: Květinové: Elegantní, jemná květinová...
Triskel je francouzská aromatická odrůda chmele, která vznikla křížením odrůdy Strisselspalt a divoké odrůdy chmele z oblasti Alsaska. Je známá svým výrazným aroma, které kombinuje tóny citrusů, květin a lehkého koření, s nádechem ovoce, jako je...