Kvasnice na Cider

Vybráno z oblasti Champagne, vhodné pro všechny typy ciderů, i za obtížných podmínek fermentace. Funguje v širokém teplotním rozsahu. Velmi dobrá asimilace fruktózy....

Tento ciderový kmen kvasinek produkuje vysoké množství esterů, dodává skvělou hloubku chuti a odhaluje plný ovocný potenciál. Cidery fermentované pomocí tohoto kmene jsou...