Magnum 100g
Kód: CHDEMAGSouvisející produkty
Detailní popis produktu
Magnum
| Pivní styly | Ležáky, ale, stout |
|---|---|
| Původ | Magnum je německá vysoko-obsažná odrůda chmele pěstovaná od roku 1993 |
| Agronomická charakteristika | 2000-2400 kg/ha |
| Alfa kyseliny | 11,0 - 16,0 % |
| Beta kyseliny | 5,0 - 7,0 % |
| Co-humulone | 20-29 % alfa kyselin |
| Celkové silice | 1,5 - 2,5 ml/ 100 gr. |
| Aroma | Bez zřetelného aroma, čistá hořkost |
| Myrcene | 30-40 % celkových silic |
| Caryophyllene | 8-12 % celkových silic |
| Humulene | 34-40 % celkových silic |
| Farnesene | 0% celkových silic |
| Pivovarská charakteristika | Hořká odrůda chmele s průměrným aroma používaná pro dodání základní chmelové hořkosti |
| Doporučené použití (chmelení) | Jako chmelový extrakt nebo granule, první chmelení |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Německé chmelové odrůdy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Pivní styl: | ALE, Ležák, Stout |
| Aroma: | Kořeněné, Bylinné |
| Použití: | První chmelení |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.