Centennial 100g

Kód: CHUSACEN
Sklizeň 2021
125 Kč / ks 108,70 Kč bez DPH
Skladem (> 10 ks)

Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. Patří do kategorie "dual purpose" chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chmel Centennial 100g - 2021

Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. Patří do kategorie "dual purpose" chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.

Obsah alfa hořkých kyselin: 10,00 %

Sklizeň: 2021

Senzorický profil/aroma: tropické ovoce, limetkové, citrusové

Pivovarská charakteristika: odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin a květinovým a citrusovým aroma profilem

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Americké chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení