Centennial 100g

Kód: CHUSACEN

Sklizeň 2022

Neohodnoceno

americký chmel Centennial 100g

125 Kč / ks 108,70 Kč bez DPH

Skladem (>10 ks)

Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. Patří do kategorie "dual purpose" chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.

Detailní informace

Zobrazit všechny související produkty

Popis
Hodnocení

Detailní popis produktu

Chmel Centennial 100g - 2022

Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. Patří do kategorie "dual purpose" chmelů - hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma.

Obsah alfa hořkých kyselin: 9,20 %

Sklizeň: 2022

Senzorický profil/aroma: tropické ovoce, limetkové, citrusové

Pivovarská charakteristika: odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin a květinovým a citrusovým aroma profilem

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie:	Americké chmelové odrůdy
Hmotnost:	0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.