Aromatické chmely, Strana 2

Tradiční odrůda hodící se téměř do všech německých piv. Vyniká svým jemným květinovým a kořenitým nádechem.  

Tato chmelová odrůda byla vyšlechtěná v roce 1978 v německém Hüllu z anglické odrůdy Northern Brewer. V pivovarnictví je oblíbena pro své příjemné chmelové aroma, které je...

Tato tradiční anglická chmelová odrůda byla vyšlechtěna v roce 1792. Vznikla zkřížením odrůd Northern Brewer a Target. Pěstuje se především v Anglii v oblastech West Midlands a...

Chinook je velice známá americká odrůda chmele. Vznikla křížením odrůd Petham Golding a USDA 63102M. Byla pojmenována po Indiánském kmenu z okolí Washingtonu a považuje se za...

Kazbek je česká odrůda vyšlechtěná z ruského divokého chmele. Název si nese podle nejvyšší hory středního Kavkazu a vyznačuje se robustností a stabilitou. Je povolený od roku 2008.

Název Lemondrop vypovídá za vše! Tato odrůda se může pochlubit úžasným citrusovým aroma. Poprvé byla uveřejněna v roce 2012 společností HopSteiner jako Experimentální chmel #...

Německá chmelová odrůda vyšlechtěná z odrůd Cascade, Hallertau Blanc a Hüll Melon v německém Hüllu. Na trh byla vpuštěna v roce 2012. Má výrazné tóny mandarinky...

Mosaic byl vyšlechtěn z odrůd Simcoe a Nugget a na trh byl uvolněn teprve nedávno - v roce 2012. Ačkoliv má poměrně vysoké množství alfa hořkých kyselin, jde o aromatický chmel...

Tato odrůda vyšlechtěná na Novém Zélandu přišla na trh v roce 2000. V jejím názvu najdeme slovo ,,sauvin", což je zkratka používaná na Novém Zélandu pro vinařskou odrůdu...

Northern Brewer byl vyšlechtěn v Anglii v roce 1934 a později pěstován v Německu, Belgii, Španělsku a spojených státech.

Tato jedinečná chmelová odrůda je pojmenovaná po finském bohu zemědělství. Má velmi složitý bylinný charakter, který by se dal přirovnat k mátě, jalovci nebo šalvěji. Z tohoto...

Polaris je německá odrůda pěstovaná od roku 2012 a vyšlechtěná v Institutu pro výzkum chmele v německém Hüllu.

Premiant je odrůda s příjemným chmelovým aroma a vyšší vyváženou hořkostí. Díky tomu byl pivovarskou veřejností zařazen do skupiny chmelů dvojího použití - tzv. dual purpose...

Rakau je novozélandská triploidní aromaticko-hořká odrůda chmele, na trhu od roku 2007. Vyznačuje se vysokým ovocným aroma, ve kterém dominuje převážně meruňka. 

Rubín byl vyšlechtěn z odrůdy Bor a samčí rostliny, která je několikanásobným křížencem hybridního materiálu (Žatecký poloraný červeňák a Northern Brewer). Název Rubín je...

Americký chmel Sabro označovaný také jako HBC 438 je jedním z nejnovějších počinů společnosti Hop Breeding Company. Je unikátní a pozoruhodný složitostí svých ovocných a...

Simcoe patří mezi chmely tzv. dual purpose (dvojího použití). Díky vysokému obsahu alfa hořkých kyselin je možné ho použít jak na hořkost, tak zároveň i aroma. Má nízký obsah...