Chmely na hořkost
Díky vyššímu podílu alfa hořkých kyselin a méně výraznému aroma se používají převážně pro dosažení hořkosti, tedy na první chmelení.
![B43B6D51 FB73 4F6B B4D4 4714E20F2B2E](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/5681_b43b6d51-fb73-4f6b-b4d4-4714e20f2b2e.png?6662d4f8
)
Ahtanum je chmel pěstovaný především v oblasti Yakima Valley. Často je přirovnáván k odrůdě Cascade. V porovnání s ním má Ahtanum méně alfa hořkých kyselin a výraznější...
![3DAC3FB8 833F 4E5F 8250 72663D72A642](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/6858_3dac3fb8-833f-4e5f-8250-72663d72a642.png?6662c3f8
)
Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a...
![A892939B 1325 45E7 88AC 60556C74EEB3](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/1777-1_a892939b-1325-45e7-88ac-60556c74eeb3.png?6662c3da
)
Americký chmel Amarillo se v poslední době stal jedním z nejpoužívanějších chmelů v řemeslných pivovarech. Obsahuje poměrně velké množství alfa hořkých kyselin a vysokou úroveň...
![produktove fotky 2](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/8165_produktove-fotky-2.png?669553e9
)
Ariana je sestra Brumbála, ale taky nová německá odrůda chmele vyšlechtěná pěstovaná od roku 2015. Černý rybíz, broskve, hruška, tropického ovoce a vanilka. Pivní styly:...
![produktove fotky 2 (18)](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/4059-1_produktove-fotky-2--18.png?6609239c
)
Tato chmelová odrůda je pojmenovaná po haitském bohu zemědělství. Je ideální pro výrobu piv stylu IPA. Hodí se jak na chmelení na hořkost, tak i na aroma, a především na studené...
![5D79A8D3 D074 4CB7 A128 298F7A869FC9](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/1771_5d79a8d3-d074-4cb7-a128-298f7a869fc9.png?6662e3d3
)
Americký chmel Centennial byl vyšlechtěný v roce 1974 a vydaný Washingtonskou státní univerzitou v roce 1990. Je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v...
![4AE39F93 B2EF 439C 8DB1 91728CBA2344](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/6855_4ae39f93-b2ef-439c-8db1-91728cba2344.png?6662c447
)
Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato aromatická odrůda je vyjímečná především svým vysokým obsahem alfa...
![6BA122B6 8B78 4E28 ABD9 0B50B2683313](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/669_6ba122b6-8b78-4e28-abd9-0b50b2683313.png?6662c42e
)
Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato aromatická odrůda je vyjímečná především svým vysokým obsahem alfa...
![FF4CE65B 1A5E 4698 BBB4 5C3C32A93163](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/2979_ff4ce65b-1a5e-4698-bbb4-5c3c32a93163.png?666455c5
)
Americký chmel, známý také jako Equinox. Byl vyšlechtěn v USA v roce 2014 společností Hop Breeding Company. Vznikl zkřížením amerického chmele Warrior s divokým chmelem...
![ENIGMA](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/3459_enigma.png?660ab783
)
Jedna z nejnovějších australských odrůd, která vstoupila na trh v roce 2015. Byla vyšlechtěna ze Švýcarského chmele Tettnang. Nabízí velmi zajímavou paletu chutí, jimiž...
![galaxy](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/2359_galaxy.png?660ab94b
)
Jedná se o australskou chmelovou odrůdu, která je ve světě velmi žádaná, a to především díky svému výraznému a unikátnímu aroma. Pěstuje se v oblastech Tasmánie a státu...
![8B59754E CBB9 43BB AD46 93D18499FDC5](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/2985_8b59754e-cbb9-43bb-ad46-93d18499fdc5.png?6662c46b
)
Tato tradiční anglická chmelová odrůda byla vyšlechtěna v roce 1792. Vznikla zkřížením odrůd Northern Brewer a Target. Pěstuje se především v Anglii v oblastech West...
![01CF43FA 007F 455F 8F1C 9AB80AF377EB](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/2982_01cf43fa-007f-455f-8f1c-9ab80af377eb.png?666448d6
)
Chinook je velice známá americká odrůda chmele. Vznikla křížením odrůd Petham Golding a USDA 63102M. Byla pojmenována po Indiánském kmenu z okolí Washingtonu a považuje se...
![2ACEFD77 4744 4C08 AB78 70983B8A38B6](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/7560_2acefd77-4744-4c08-ab78-70983b8a38b6.png?66645764
)
Tento chmel je známý svou pikantní mandarinkovou chutí, která připomíná marmeládu. Má příjemný bylinný charakter, který se snoubí s citrusy a působí jako jemný čaj earl grey....
![E36A407B AFCF 4A27 AEB9 8066797D5B1F](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/7392_e36a407b-afcf-4a27-aeb9-8066797d5b1f.png?6664574a
)
Tento chmel je známý svou pikantní mandarinkovou chutí, která připomíná marmeládu. Má příjemný bylinný charakter, který se snoubí s citrusy a působí jako jemný čaj earl grey....
![A7659E09 88E1 4F2E 84DD 9B5206F4AE2A](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.pivoteka-tabor.cz/user/shop/detail/1768_a7659e09-88e1-4f2e-84dd-9b5206f4ae2a.png?6660a830
)
Magnum je vysokoobsažná odrůda vyšlechtěná roku 1980 v Hüllském výzkumném středisku a pěstovaná v Německu od roku 1993. Pěstuje se také v USA a je potomkem amerického...