Výdejní místo je Bavorovice 20, těšíme se na shledání. Jana a Míra
Zákaznická podpora:info@pivoteka-tabor.cz
    Ceny v:
    Domů / Vaření piva / Chmel / Česko / Sládek 100g

    Sládek 100g

    Kód: CHCZSLA
    2024
    Neohodnoceno
    Chmely produktovky
    49 Kč / ks 43,75 Kč bez DPH
    Skladem (>10 ks)

    Český chmel Sládek byl vyšlechtěn z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Svůj název si získal především díky své vyvážené hořkosti příjemného chmelového aroma. Pod názvem Sládek je registrován od roku 1994.

    Jemné chmelové aroma, květinové, zemité, kořenité.

    Pivní styly: především české ležáky, Ale, Stout

    Rok sklizně: 2024

    Alfa hořké kyseliny: 6,67 %

    Použití: druhé, třetí a studené chmelení

    Detailní informace

    Související produkty

    Chmely produktovky
    2024
    Saaz Late 100g
    Skladem (>10 ks)
    52,68 Kč bez DPH
    59 Kč

    Saaz Late je česká aromatická odrůda chmele vyšlechtěná z tradičního Žateckého poloraného červeňáku s cílem prodloužit vegetační dobu a zlepšit agronomické vlastnosti. Odrůda si zachovává jemné, bylinné a lehce kořenité aroma typické pro žatecký...

    7818

    Detailní popis produktu

    Sládek

    Pivní styly Ležáky plzeňského typu, ale, stout
    Původ Česká aromatická odrůda vyšlechtěná z odrůd Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák, povolená od roku 1994
    Agronomická charakteristika 1500-2300 kg/ha, sklízí se dobře, větší hlávky
    Alfa kyseliny 4,5-7,5%
    Beta kyseliny 3,5-7,0%
    Cohumulone 25-32% alfa kyselin
    Celkové silice 1,1-1,9 ml/100 g
    Aroma Příjemné chmelové
    Myrcene 35-45% celkových silic
    Caryophyllene 8-13% celkových silic
    Humulene 20-30% celkových silic
    Farnesene 0% celkových silic
    Pivovarská charakteristika Příjemná aromatická odrůda s velmi dobrým aroma profilem a zároveň vyšším obsahem alfa kyselin
    Doporučené použití (chmelení) Druhé a třetí chmelení, suché chmelení
     

    Doplňkové parametry

    Kategorie: České chmelové odrůdy
    Hmotnost: 0.1 kg
    Pivní styl: ALE, Ležák, Stout
    Alfa hořké kyseliny (%): 6,67
    Aroma: Kořeněné, Bylinné, Citrusové, Květinové, Ovocné
    Konkrétní aroma a chuť: Kořeněné, Chmelové, Květinové, Zemité
    Použití: Třetí chmelení, Studené chmelení, Druhé chmelení
    Rok sklizně: 2024

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Nevyplňujte toto pole:

    Diskuze

    Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

    Povinná pole

    Nevyplňujte toto pole:

    Bezpečnostní kontrola

    Používáme ověření věku Adulto