Hallertau Blanc 100g

Kód: CHDEHB
99 Kč / ks 86,09 Kč bez DPH
Skladem (6 ks)

Tato chmelová odrůda vyšlechtěná v roce 2012 v německém Hüllu je určena k používání především do piv stylu amerického Ale. Profil chuti je převážně ovocný, s převládajícími tóny angreštu a hroznů, podobně jako je tomu u vína Sauvignon Blanc. Dále jsou v chuti zřetelné tóny černého rybízu, grapefruitu a citronové trávy.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Hallertau Blanc 100g - 2017

Tato chmelová odrůda vyšlechtěná v roce 2012 v německém Hüllu je určena k používání především do piv stylu amerického Ale. Profil chuti je převážně ovocný, s převládajícími tóny angreštu a hroznů, podobně jako je tomu u vína Sauvignon Blanc. Dále jsou v chuti zřetelné tóny černého rybízu, grapefruitu a citronové trávy.

Obsah alfa hořkých kyselin: 10,20 %

Sklizeň: 2017

Senzorický profil/aroma: angrešt, hrozny, černý rybíz, grepfruit, citronová tráva

Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele se specifickým aroma profilem

Pivní styly:  především americká piva typu Ale, IPA

Použití: druhé a třetí chmelení, studené chmelení

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Německé chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.