Talus 100g
Kód: CHUSACIT6Související produkty
Detailní popis produktu
Talus
| Pivní styly | Převážně americké typy piva "ale", IPA |
|---|---|
| Původ | Nová americká odrůda chmele, vyšlechtěná ve společnosti HBC a povolená od roku 2019 |
| Agronomická charakteristika | ND |
| Alfa kyseliny | 8,0-12,0 % |
| Beta kyseliny | 8,0-10,0 % |
| Cohumulone | 30-34 % alfa kyselin |
| Celkové silice | 1,1-2,1 ml/100 g |
| Aroma | Tropické ovoce, grep, nádech růže a borovice |
| Myrcene | 45-55 % celkových silic |
| Caryophyllene | 6-10 % celkových silic |
| Humulene | 15-20 % celkových silic |
| Farnesene | < 1 % celkových silic |
| Pivovarská charakteristika | Odrůda se specifickým aroma profilem |
| Doporučené použití (chmelení) | třetí chmelení, studené chmelení |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Americké chmelové odrůdy |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
| Pivní styl: | ALE, IPA |
| Alfa hořké kyseliny (%): | 6,2 |
| Aroma: | Bylinné, Citrusové, Květinové, Ovocné, Kokosové |
| Konkrétní aroma a chuť: | Tropické ovoce, Grapefruit, Dřevité, Pryskyřice, Citronová kůra, Sušené růže, Šalvěj |
| Použití: | Třetí chmelení, Studené chmelení |
| Rok sklizně: | 2024 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.