Motueka 100g

Detailní popis produktu

Motueka 100g - 2023

Motueka™ pochází z Nového Zélandu a byla vyšlechtěna z Žatecké odrůdy Saaz společností HortResearch. Má jedinečnou chuť a vůni čerstvých tropických limetek, která lze začlenit do řady stylů. Dokonale se hodí pro single-hopped IPA, ale také zazáří v belgických stylech jako Saisons a Wits. Lze použít i do plzeňských a ležáků na uhašení žízně.

Obsah alfa hořkých kyselin: 6,80 %

Sklizeň: 2023

Senzorický profil/aroma: citrónové, limetkové, květinové

Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vysokým obsahem hořkých látek a výrazným aroma

Pivní styly: piva typu Ale, IPA, Ležák, Saison

Použití: první, druhé a třetí chmelení a dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno