POZOR ZMĚNA: Nové místo pro osobní odběr. Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou

Bramling Cross 100g

Kód: CHGBBC
Sklizeň 2022
105 Kč / ks 93,75 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)

Chmel Bramling Cross je tradiční britská aromatická odrůda. Vyšlechtěna byla roku 1927. Hodí se především na třetí chmelení, whirpool a dry hop. Při použití většího množství na konci chmelovaru dodá pivu příjemné aroma ovocných tónů citronu, černého rybízu a hrušky. Některé pivovary zaznamenaly také známky ostružin a švestek. 

Kořenité s tóny černého rybízu, ostružin a citrusového ovoce.

Pivní styly: především britská a americká piva typu Golden Ale, Ale, IPA, Stout, ESB

Detailní informace

Detailní popis produktu

Bramling Cross 100g - 2022

Chmel Bramling Cross je tradiční britská aromatická odrůda. Vyšlechtěna byla roku 1927. Hodí se především na třetí chmelení, whirpool a dry hopping. Při použití většího množství na konci chmelovaru dodá pivu příjemné aroma ovocných tónů citronu, černého rybízu a hrušky. Některé pivovary zaznamenaly také známky ostružin a švestek. 

Obsah alfa hořkých kyselin: 4,30 %

Sklizeň: 2022

Senzorický profil/aroma: kořenité s tóny černého rybízu, ostružin a citrusového ovoce

Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda chmele s vyváženou hořkostí a příjemným aroma profilem používaná pro třetí i studené chmelení

Pivní styly: především britská a americká piva typu Golden Ale, Ale, IPA, Stout, ESB

Použití: druhé, třetí chmelení a dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Anglické chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg
Pivní styl: Stout, ALE, IPA, ESB, Golden Ale
Aroma: Kořeněné, Bylinné, Květinové, Ovocné

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.