Citra 100g

Kód: CHUSACIT
159 Kč / ks
Skladem (10 ks)

Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato aromatická odrůda je vyjímečná především svým vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a výrazným aroma profilem po citrusech, limetce, grapefruitu a exotickém ovoci. Díky nízkému poměru kohumulonů se báječně hodí na chmelení za studena - tzv. dry-hopping. Americké typy piv jako Ale a IPA si málokdo umí bez tohoto chmelu představit.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Chmel Citra 100g - 2018

Citra je jedna z nejoblíbenějších "dual purpose" chmelových odrůd a to nejen v USA. Tato aromatická odrůda je vyjímečná především svým vysokým obsahem alfa hořkých kyselin a výrazným aroma profilem po citrusech, limetce, grapefruitu a exotickém ovoci. Díky nízkému poměru kohumulonů se báječně hodí na chmelení za studena - tzv. dry-hopping. Americké typy piv jako Ale a IPA si málokdo umí bez tohoto chmelu představit.

Obsah alfa hořkých kyselin: 13,30 %

Sklizeň: 2018

Senzorický profil/aroma: tropické ovoce, limetkové, citrusové

Pivovarská charakteristika: odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a s výrazným aroma profilem

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Americké chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.