El Dorado 100g

Kód: CHUSAEL
145 Kč / ks
Skladem (10 ks)

El Dorado je poměrně mladou chmelovou odrůdou. Vyšlechtěna byla v roce 2008 společností CLS Farms, LLC a roku 2010 byla vypuštěna na trh. Díky chladnějšímu klimatu údolí Yakima má jedinečný ovocný profil a vysoký poměr hořkých látek a aromatických silic. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

El Dorado 100g - 2017

El Dorado je poměrně mladou chmelovou odrůdou. Vyšlechtěna byla v roce 2008 společností CLS Farms, LLC a roku 2010 byla vypuštěna na trh. Díky chladnějšímu klimatu údolí Yakima má jedinečný ovocný profil a vysoký poměr hořkých látek a aromatických silic. 

 Obsah alfa hořkých kyselin: 12,90 %

Sklizeň: 2017

Senzorický profil/aroma: tropické ovoce (ananas, mango), meruňka, vodní meloun, hruška

Pivovarská charakteristika: aromatická odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a příjemným aroma profilem, často používaná pro studené chmelení

Pivní styly: především americká piva typu Lager, Ale, IPA, Stout, Porter

Použití: třetí chmelení, dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Americké chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.