POZOR ZMĚNA: Nové místo pro osobní odběr. Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou

Mangrove Jack's - Bohemian Lager "M84" - 10 g

Kód: 7869
129 Kč / ks 115,18 Kč bez DPH
Skladem (>10 ks)

Klasický spodně kvasící kmen ležáku, který produkuje elegantní, vyvážené piva. Je charakterizován suchým a čistým podáním, typickým pro tradiční českou výrobu piva. Tento kmen poskytuje jemné a subtilní charakteristiky kvasnic s tlumenými ovocnými tóny, což vede k osvěžujícím křehkým ležákům s výrazným chmelovým charakterem. Ležácké období tak krátké jako 4 týdny může produkovat přijatelné pivo, ale umožnění ležení po dobu 6-8 týdnů povede k pivu, které je bohatší a hladší s jemnější vůní a chutí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Mangrove Jack's Bohemia Lager M-84

Kvasnice Mangrove Jack's Bohemian Lager  jsou klasické kvasnice spodního kvašení. 

Klasický spodně kvasící kmen ležáku, který produkuje elegantní, vyvážené piva. Je charakterizován suchým a čistým podáním, typickým pro tradiční českou výrobu piva. Tento kmen poskytuje jemné a subtilní charakteristiky kvasnic s tlumenými ovocnými tóny, což vede k osvěžujícím křehkým ležákům s výrazným chmelovým charakterem. Ležácké období tak krátké jako 4 týdny může produkovat přijatelné pivo, ale umožnění ležení po dobu 6-8 týdnů povede k pivu, které je bohatší a hladší s jemnější vůní a chutí.

Pivní styly:  ležáky

Technické údaje
 Prokvašení  vysoká
 Sedimentace  vysoká
 Tolerance na alkohol  8 %
 Optimální teplota fermentace   10 - 15°C

Doplňkové parametry

Kategorie: Spodní kvasnice
Pivní styl: Ležák

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: