Výdejní místo: Bavorovice 20, Hluboká nad Vltavou

Idaho 7 - Lupomax 100g

Kód: CHUSACIT7
LUPOMAX/CRYO Sklizeň 2022
239 Kč / ks 213,39 Kč bez DPH
Skladem (10 ks)

Tento chmel je známý svou pikantní mandarinkovou chutí, která připomíná marmeládu. Má příjemný bylinný charakter, který se snoubí s citrusy a působí jako jemný čaj earl grey. Výborně se doplňuje s chmely Mosaic, Citra, Chinook, Simcoe, Lotus, Centennial a Azacca. 

Tropické ovoce, mandarinky, sladké ovoce, nádech borovice.

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA

Detailní informace

Detailní popis produktu

Idaho 7 - Lupomax 100g - 2022

Jedná se o koncentrované granule. V USA se označují jako CRYOhop, nebo LUPOMAX. V Evropě je tento produkt znám více jak 30 let jako typ granulí 45. Vyrábí se za nízkých teplot vymražením. Poskytují intenzivní chmelovou chuť a aroma, což umožňuje sládkům efektivně dávkovat velké množství alfa kyselin a olejů bez vnášení nežádoucích travnatých chutí nebo vegetativního materiálu. 

Tento chmel je známý svou pikantní mandarinkovou chutí, která připomíná marmeládu. Má příjemný bylinný charakter, který se snoubí s citrusy a působí jako jemný čaj earl grey. Výborně se doplňuje s chmely Mosaic, Citra, Chinook, Simcoe, Lotus, Centennial a Azacca

Obsah alfa hořkých kyselin: 22,10 %

Sklizeň: 2022

Senzorický profil/aroma: tropické ovoce, mandarinky, sladké ovoce, nádech borovice

Pivovarská charakteristika: odrůda s vysokým obsahem alfa kyselin a s výrazným aroma profilem

Pivní styly: především americká piva typu Ale, IPA

Použití: první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping

Typ: chmelové granule T90 - vakuově baleno

Doplňkové parametry

Kategorie: Americké chmelové odrůdy
Hmotnost: 0.1 kg
Aroma: Kořeněné, Bylinné, Citrusové, Ovocné, Borovicové

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: