45 položek celkem
Fermentis SafAle™ US-05 11,5g
SafAle™ US-05 11,5g
Skladem (>10 ks)
65,22 Kč bez DPH
75 Kč / ks

SafAle™ US-05 jsou americké svrchní kvasnice produkující piva s vyváženým chuťovým profilem, nízkým diacetilem a čerstvou svěží chutí. 

FERUS05
Fermentis SafAle™ WB-06 11,5g
SafAle™ WB-06 11,5g
Skladem (>10 ks)
73,91 Kč bez DPH
85 Kč / ks

SafAle™ WB-06 - tento typický kvasničný kmen je doporučován pro fermentaci pšeničných piv. Produkuje pronikavé ovocné estery, především banánové a fenolové chuťové tóny jako...

FERWB06
SafLager™ S-189 11,5g
SafLager™ S-189 11,5g
Skladem (>10 ks)
104,35 Kč bez DPH
120 Kč / ks

Kvasnice původem z pivovaru Hürlimann ve Švýcarsku. Kvasný profil tohoto kmene spodních kvasnic umožňuje výrobu piv s neutrálnímchuťovým profilem a vysokou pitelností.

FERS189
SafLager™ S-23 11,5g
Akce
105 Kč –17 %
SafLager™ S-23 11,5g
Skladem (>10 ks)
75,65 Kč bez DPH
87 Kč / ks

Originální německé spodní kvasnice pocházející z Berlína, známé také pod názvem RH. Jsou určeny pro tvorbu mírně ovocných a esterových ležáků. Nižší prokvašení dodává pivu vyšší...

FERS23
Fermentis SafLager™ W-34/70
SafLager™ W-34/70 11,5g
Dodání obvykle do týdne.
104,35 Kč bez DPH
120 Kč / ks

Tento slavný kvasinkový kmen spodního kvašení z Weihenstephanu v Německu je v pivovarnictví používán po celém světě. SafLager™ W-34/70 umožňují vařit piva s dobře vyrovnaným...

FERW34/70
WildBrew™ Philly Sour 11g
119 Kč –17 %
86,09 Kč bez DPH
99 Kč / ks

Philly Sour produkují kromě ethanolu také nízké množství kyseliny mléčné. Tyto první kvasnice v řadě WildBrew ™ jsou skvělou volbou pro výrobu kyselých piv s osvěžující...

LALLNOTT5
WLN4000 Clarity Ferm
WLN4000 Clarity Ferm
Skladem (7 ks)
120,87 Kč bez DPH
139 Kč / ks

Clarity Ferm je snadno použitelný enzym, který eliminuje chladový zákal a snižuje obsah lepku pod 20 ppm, což je mezinárodně uznávaná hodnota pro pivo považované za...

WLN4101
WLN4100 UltraFerm large
120,87 Kč bez DPH
139 Kč / ks

Ultra-Ferm je tekutá amyloglukosidáza (vysoce koncentrovaná) z vybraného klasického kmene Aspegillus Niger. V pivovarnictví se používá především při vaření Brut IPA.

WLN4100
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento kmen byl prvním kvasnicovým kmenem vyprodukovaným firmou White Labs v roce 1995. Patří mezi nejprodávanější kvasnice a vyznačuje se čistým chuťovým charakterem a stabilní...

WLP001
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento kmen je klasickým představitelem kvasnic pro výrobu ESB (English Strong Bitter), který pochází od jednoho z největších nezávislých pivovarů v Anglii. Zbytková sladkost...

WLP002
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento kvasnicový kmen se používá k produkci mnoha amerických klasických pivních stylů, ale popularitu si získal především při vaření piv East Coast IPA. Chuťově je čistší a...

WLP008
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento kmen pochází z malého pivovaru v německém Kolíně nad Rýnem a je vhodný pro německá piva, například kölsch a altbier. Je známo, že tento druh zvýrazňuje chmelové aroma a...

WLP945
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tato směs tří kmenů vytváří čistý a neutrální fermentační profil, což se dá perfektně použít v mnoha různých amerických stylech. Směs propůjčuje hotovému pivu komplexnost,...

WLP060
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento kmen se nám osvědčil jako nejlepší volba pro oblíbený styl New England IPA. Zanechává v pivu sladkost a tím pomáhá podpořit jak sladové tak chmelové chutě a aroma. Zároveň...

WLP006
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tyto kvasnice jsou stěžejním kmenem pivovarů na severovýchodě Spojených Států a jsou přímo stvořené pro styl New England IPA. Přidávají totiž do výsledného piva...

WLP095
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento populární německý kmen je používaný při výrobě tradičního, autentického pivního stylu Hefeweizen. Produkuje vysoký obsah isoamyl acetátu, který dodává pivu tóny banánu....

WLP300
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Tento kmen má čistější charakter než tradiční kvasnice na Hefeweizen. Vytváří jen velmi mírné tóny banánu a hřebíčku a díky nízké sedimentaci charakteristický zákal. 

WLP954
WLP001 California Ale Yeast®
233,91 Kč bez DPH
269 Kč / ks

Vysoká fenolová produkce těchto kvasnic vytváří bylinné aroma a chuť, která se skvěle mísí s bylinnými a ovocnými přídavky v pivu. Očekávejte ve výsledku nižší pH než u...

WLP956
Nahoru
Další produkty